Стейк из форели на сковороде

Рецепт стейка из форели на сковороде
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 249 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты на сковороде.

Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.

Ингредиенты:

  • Стейк форели — 4 шт.
  • Лук — 5 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соль, перец, специи — - По вкусу
  • Лимон — 2 шт.
  • Зелень — - По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, На скорую руку

Как приготовить

  1. В кастрюлю выкладываем стейки. Выдавливаем сок двух лимонов, солим, перчим и добавляем специи.

  2. Овощи чистим и нарезаем, как Вам больше нравится. На сковородке обжариваем овощи на сковородке с оливковым масло около 10 минут, постоянно перемешивая.

    стейк из форели на сковороде
  3. В другой сковородке обжариваем стейки. Стейки жарим на умеренно огне около 10-15 минут, не больше! За обжарку я обычно переворачиваю 4 раза рыбку.

    стейк из форели на сковороде
  4. На тарелку выкладываем стейк, овощи и подаем к столу. Приятного аппетита!

    стейк из форели на сковороде

На заметку:

  • Форель достаточно жирная рыба, но не беспокойтесь, рыбий жир - это очень полезное вещество, которое организму приносит только пользу. Я очень люблю эту рыбу за то, что готовится она легко, быстро, маринуется буквально 5 минут, а вкус просто божественен. Ничего особенного не требуется от приготовления стейка, только во время перевернуть! Одним словом, стейк из форели на сковороде - супер классное блюдо. Я в нем вижу лишь одни плюсы и достоинства. Пробуйте Вы и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
bendasova_98
bendasova_98

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
стейк из форели на сковороде — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо nedare1971)))))

idonden
idonden

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду стейк из форели на сковороде.

selenigi
selenigi

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alentyeva_74
alentyeva_74

Какая красота…

lida82
lida82

Очень вкусно! Люблю стейк из форели на сковороде!

Галя Латашенко
Галя Латашенко

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Наталья Ириша
Наталья Ириша

Nedare1971, отличный рецепт стейка из форели на сковороде, все ингредиенты любимые.

liyazeva_85
liyazeva_85

Несу свеженькое! Рецепт стейка из индейки на сковороде, обязательно к ознакомлению).

poperechnyuk_79
poperechnyuk_79

Рецепт стейка из форели на сковороде суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

yelona
yelona

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

rudnova_91
rudnova_91

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я стейк из форели на сковороде не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

lofist1985
lofist1985

Nedare1971, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается стейк из форели на сковороде!!!
Буду делать 3-й раз!

Вита Варламова
Вита Варламова

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

elyilor1984
elyilor1984

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Рецепт Стейков форели в гриль-бумаге на мангале
Стейк Рецепт приготовления стейков форели в гриль-бумаге на мангале

Стейки форели в гриль-бумаге на мангале получаются необыкновенно нежными, сочными, с ароматом копчения и дымка, такое ощущение, что форель, мангал и гриль-бумага просто созданы друг для друга. В приготовлении форели этим способом самое важное - не передержать рыбу, стейки готовятся очень быстро. Мариновать форель в фруктовых кислотах тоже не стоит слишком долго, хватит получаса. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить рыбу таким способом, это демонически-вкусно!

30 мин

Рецепт Запеченных стейков форели в духовке
Стейк Как приготовить запеченные стейки форели в духовке

Прекрасный выбор для любителей здоровой пищи! Лучше жареной форели могутт быть только запеченные стейки форели. Предлагаю вам кулинарный рецепт, один из моих любимых.

1 ч

Рецепт Стейка из баранины на сковороде
Стейк Стейк из баранины на сковороде пошагово

Простой и быстрый способ приготовить сочный и аппетитный стейк из бараньего мяса. Главный секрет - найти хороший кусочек мякоти. Остальное - дело техники. Смотрите рецепт.

60 мин

Рецепт Стейка из говядины на сковороде
Стейк Рецепт стейка из говядины на сковороде

Стейк! Именно это заказывают мужья, когда просят кусок мяса! Проверь! Наверное, стейки - это одно из немногих блюд, которое готовится 3 минуты, а нюансы можно обсуждать вечно. Хотя, к этой же категории относятся и омлеты (хотите проверить - спросите у двух разных шефов, добавлять в омлет молоко и когда добавлять соль). Но на повестке дня - говядина, а именно два вида стейков из нее - рибай (мраморная говядина) и стриплойн (тонкий край).

15 мин