Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка, рецепты в духовке.
Прекрасный выбор для любителей здоровой пищи!
Лучше жареной форели могутт быть только запеченные стейки форели. Предлагаю вам кулинарный рецепт, один из моих любимых.
Запеченные стейки форели в духовке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Форель - 500 г
- Лимонный сок - 50 мл
- Чеснок - 2 зубч
- Растительное масло - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Для начала готовим соус. Выдавить сок из двух лимонов, добавить измельченный чеснок, специи сухие, соль, перец, растительное масло. Опционально добавить нарубленный мелко укроп (я не добавляла). Соус тщательно перемешать.
-
Стейки форели или любой другой красной рыбы залить подготовленным соусом и выдержать полчаса в холодильнике или просто в прохладе.
-
Разогреть до 200С духовку, в форму для запекания выложить стейки форели и запечь 20 минут. Подавать с любым овощным гарниром или просто так с вином.
Видео
Комментарии
4.8 / 5
evgeniya72
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю запеченные стейки форели в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Королев Гала
Зоя, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
oraridomm2002
Приготовила запеченные стейки форели в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
liloun
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
cofrallon
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
diana97
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
entupe
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
ildun
Как же хочется запеченных стейков форели в духовке!!!
sasha
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Кристина Кисунова
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
norsits1987
Зоя, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеченные стейки форели в духовке — вкуснятина!
Ничик Элла
А реально это кто-нибудь готовил?
Алеся Кондратьева
Очень понравился состав запеченных стейков форели в духовке, все отлично должно сочетаться!
Лида Ахмадьянова
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит запеченные стейки форели в духовке, оценили.
Галя Пирогова
Спасибо, Зоя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим запеченные стейки форели в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
kenareva_98
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
sivtsova_93
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Стейк Рецепт приготовления стейков форели в гриль-бумаге на мангале
Стейки форели в гриль-бумаге на мангале получаются необыкновенно нежными, сочными, с ароматом копчения и дымка, такое ощущение, что форель, мангал и гриль-бумага просто созданы друг для друга. В приготовлении форели этим способом самое важное - не передержать рыбу, стейки готовятся очень быстро. Мариновать форель в фруктовых кислотах тоже не стоит слишком долго, хватит получаса. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить рыбу таким способом, это демонически-вкусно!
30 мин
Стейк Как приготовить стейк из форели на сковороде
Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.
25 мин
Стейк Стейки из телячьего сердца пошагово
Рецепт приготовления стейков из телячьего сердца. Стейк может быть как мясом на косточке, так и с любой другой части тушки.
30 мин
Стейк Рецепт стейков из свинины на гриле
Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...
1 ч 30 мин
Приготовила запеченные стейки форели в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!