Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, рецепты в духовке.
Универсальный рецепт: готовить можно из любого мяса, получается всегда вкусным и сочным. Даже если до этого никогда не готовили шашлык.
Шашлык из свинины в духовке в банке
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 175 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свинина 1 кг
- цедра лимона 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- сметана/майонез 3 ст.л.
- масло оливковое 3 ст.л.
- петрушка 2-3 ст.л.
- укроп 2-3 ст.л.
- специи для мяса 1 ч.л.
- жидкий дым 1 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- соль
Как приготовить
-
Подготовить мясо: промыть, обсушить, нарезать на средние (с грецкий орех) куски. Переложить мясо в кастрюлю, добавить нашинкованный полукольцами лук, сметану или майонез, пару раздавленных зубков чеснока, приправу к мясу, зелень, влить оливковое масло, всыпать цедру лимона, посолить. Все тщательно перемешать руками, оставить на пару часов, а можно на ночь. Только если мясо будет мариноваться всю ночь, то не надо добавлять цедру лимона.
-
Насадить кусочки на деревянные шпажки, сложить шашлычки в трехлитровую банку, предварительно налить на дно жидкий дым и положить 4 зубчика чеснока. Прикрыть банку несколькими слоями фольги и отправить в холодную духовку. Когда духовка разогреется до 200 градусов выдержать 20 минут, а потом увеличить до 250 градусов и готовить шашлык из свинины в духовке в банке еще час. Готовое блюдо переложить на блюдо, подавать с овощами и кетчупом.
Комментарии
4.2 / 5
Кира Плесанова
Спасибо, arupsadlo1993, очень вкусно!
Долинина Ариша
Arupsadlo1993, рецепт замечательный! Спасибо!
grigoreva_88
Вот еще интересный вариант рецепта http://onthekitchen.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-dukhovke-na-protivne.
marianna80
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык из свинины в духовке в банке я не очччччень, но шашлык из свинины в духовке в банке — на пятёрку)))
acidcore1977
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Смолякова Ануля
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
sasena
Arupsadlo1993, рецепт замечательный, спасибо!
yeleonora
Arupsadlo1993, замечательный рецепт шашлыка из свинины в духовке в банке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Галя Латашенко
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
telpee1978
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Лиза Соломатова
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
esoni
Arupsadlo1993, шашлык из свинины в духовке в банке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Тамарова Валя
ОЧ вкусно получилось)
lyudmila88
Первый раз в жизни решилась на шашлык из свинины в духовке в банке и не получилось(((
Так обидно!!
olga
Вчера был день шашлыка из свинины в духовке в банке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
khatkhor_80
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
korenevskaya_94
Обожаю шашлык из свинины в духовке в банке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
lindeman_87
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из свинины на луковой подушке в духовке
Лето еще не скоро, а так хочется приготовить что-то очень похожее на шашлыки. Духовка может помочь исполнению желания, рукав для запекания позволит сохранить в блюде все соки и ароматы.
125 мин
Шашлык Как приготовить шашлык из свинины в духовке на противне
Простой и хороший рецепт шашлыка из свинины в духовке на противне. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.
30 мин
Шашлык Шашлык из свинины в минералке пошагово
Этот рецепт шашлыка стоит опробовать в ближайшую поездку на дачу! Достаточно быстрый шашлык из свинины, вкусный! Как-то готовили в студенчестве шашлыки и искали рецепты попроще и подешевле. Нашли такой замечательный кулинарный рецепт Шашлык из свинины в минералке. Получилось все очень вкусно. Даже сейчас периодически прибегаем к приготовлению шашлыка по этому кулинарному рецепту. В общем, читайте, как приготовить вкусный шашлык.
5 ч
Шашлык Рецепт шашлыка по-армянски из свинины
Не знаю точно, каким считается классический армянский шашлык (если таковой существует вообще), но так как этим рецептом поделился хороший друг армянин, в нашей семье его называют именно армянским.
60 мин
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!