Шашлык из овощей

ЭкоШампур

автор ЭкоШампур

21 отзыв
Рецепт шашлыка из овощей
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 234 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • лук белый - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • помидоры черри - 12 шт.
  • бекон - 100 г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • пряности - 1 ст.л.
  • перец красный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • цукини - 1 шт.

Как приготовить

  1. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать квадратиками. Цукини нарезать толстыми кружками.

  2. Белый и красный лук нарезать кольцами. Картофель нарезать кружками. Нарезать бекон тонкими ломтиками.

  3. Смешать масло с солью, перцем и пряными травами. Помидоры черри отделить от ветки и вымыть.

  4. Смазать все подготовленные овощи масляной смесью и нанизать на шампуры, чередуя с ломтиками бекона.

  5. Жарить шашлык из овощей на открытом огне 15 минут, периодически переворачивая шампуры.

Комментарии

4.1 / 5
ponyavina_71
ponyavina_71

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Бессмертная Януля
Бессмертная Януля

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

urese1989
urese1989

Спасибо ЭкоШампур за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

idene
idene

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Калита Роза
Калита Роза

Не рецепт, а песня!!!

tanyusha
tanyusha

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

sonya78
sonya78

И это вправду весьма необычный рецепт.

nondis1984
nondis1984

Можно еще добавить шашлык в аэрогриле. Интересный рецепт.

licle1997
licle1997

Очень популярно все расписано. Спасибо.

teris2001
teris2001

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Очень очень вкусно!
Делала шашлык из овощей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Делаю шашлык из овощей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

cingil
cingil

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

tanyusha
tanyusha

Какая у Вас Фантазия!!!

sofiya89
sofiya89

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Гулакова Алла
Гулакова Алла

Надо попробовать

raya89
raya89

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

diana
diana

Сижу сейчас, доедаю шашлык из овощей.
Очень вкусно, мне понравилось.

Зина Милица
Зина Милица

Мой самый любимый рецепт шашлыка из овощей!!!
Я тоже так готовлю!

entent2001
entent2001

Спасибо за рецепт шашлыка из овощей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой

Для любителей овощей гриль - самое то:-) Важную роль здесь играет заправка.

30 мин

Рецепт Сицилийских шашлычков из овощей и трески
Шашлык Как приготовить сицилийские шашлычки из овощей и трески

Такие шашлычки в Сицилии готовят из свежевыловленной трески или любой другой крупной морской рыбы. В наших условиях подойдет и охлажденная рыба. Но вот перемороженную лучше не использовать - она частенько начинает разваливаться во время приготовления. Готовятся шашлычки быстро, а съедаются моментально и с аппетитом. Приступим!

50 мин

Рецепт Шашлыка из овощей и грибов
Шашлык Шашлык из овощей и грибов пошагово

Лук репчатый 2 головки; Молодой картофель 0,699 кг; Смесь лесных грибов 300 г; Маринованный чеснок 100 г; Соль по вкусу; Растительное масло 100 мл; Лимонный сок 1 столовая ложка; Зелень по вкусу; Мелко рубленный чеснок 2 зубчика...

30 мин

Рецепт Шашлыка из помидоров
Шашлык Рецепт шашлыка из помидоров

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

25 мин