Будем эксперементировать, обьединим цуккини и чеснок с пивом, получим отличный привкус хмеля и вкус гречки. Шашлык будет из куриной грудки с индийскими специями (остро и красиво).
Гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 287 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриные грудки - 300 шт.
- гречневая крупа - 4 шт.
- цукини - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- пиво - 50 мл
- курица - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Промывем гречку и оставляем на время в сторону. Нарезаем кубиком цукини, чеснок рубим мелко, кладем овощи и гречку в кастрюлю с оливковым маслом и обжариваем пару минут, добавляем специи тимьян и майоран, белый перец и морскую соль, воды и пиво портер соотношение 60 на 40 % и варим до готовности.
-
Грудку нарезаем кусочками по 4-5 см насаживаем на зубочистки (их надо намочить водой иначе начнут гореть), кладем на сковородку обжариваем 2 минуты с каждой стороны, посыпаем кармадоном и шафраном, чили перцем и куркумой и морской соль, жарим еще минуту и добавляем немного воды, тушим под крышкой 30 минут. В итоге мы получаем очень сочный и нежный паровой шашлык из курицы.
Комментарии
4.4 / 5
oraridomm2002
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
pounde
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
delekh_98
Yatskova_85! Спасибо за рецепт!
гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Дорожко Алла
Предлагаю взять на заметку шашлык из куриной грудки. Приятного аппетита и удачи на кухне.
dorogova_93
Очень красивая и оригинальная подача гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле.
Рецепт супер, спасибо!
mungieva_73
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
edsed1998
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
gutramet1978
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Галя Пирогова
Вкусно, красиво и незатратно!!!
nina
Я приготовила гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Гурко Ксюха
Делаю гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вика Рокоссовская
Спасибо большое за замечательный рецепт гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле.
neftyanik_81
Yatskova_85!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Щёголева Роза
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
sasena
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
katya94
Yatskova_85, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Бутелько Ника
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Шашлык Рецепт приготовления куриных шашлыков с цукини и красным луком с соусом из феты и мяты
Куриное филе 500 г; Цукини 1 шт.; Красный лук 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сушеный орегано 1 ч.л.; Красный винный уксус 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...
57 мин
Шашлык Как приготовить лимонно-горчичных куриные шашлычки с рулетиками из цукини
Очень весенний и свежий рецепт! Маринад для шашлычков получается вкусным, ароматным и в тоже время пикантным за счет горчицы. Цедра и сок лимона освежает блюдо, а приготовление на гриле добавляет привкус дымка. С легким сметанным соусом и гренками идеальный легкий ужин!
1 ч
Шашлык Говяжьи шашлыки на гриле с зелеными перцами и цукини пошагово
Соус ранч 30 г; Вода 2 столовые ложки; Говяжья вырезка 500 г; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Цукини 1 шт....
30 мин
Шашлык Рецепт шашлычков из куриной грудки в индийском стиле
Когда заканчиваюся праздники, хочется немного разгрузить свой организм. А от вкусного то отказаться невозможно) В этом случае на помощь приходят вот такие простые, диетические, но при этом очень вкусные рецепты! Нежное и ароматное куриное мяско идеально сочетается с пряным остро-сладким яблочным чатни.
1 ч
Как вкусно! Приходится считать калории...