Раки вареные

anyuta83

автор anyuta83

13 отзывов
Рецепт раков вареных
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 721 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусный рецепт приготовления раков.

Ингредиенты:

  • раки - 1 кг
  • вода - 3 л
  • масло растительное - ½ стак.
  • лимоны - ½ шт.
  • перец жгучий красный - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • кориандр - по вкусу
  • соль - 4 ст.л.
  • укроп свежий - 1 шт.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • перец черный горошком - по вкусу
  • лук репчатый - 1 шт.

Как приготовить

  1. Раки залить холодной водой примерно на 1 час.

  2. Подготовить овощи и приправы.

    раки вареные
  3. В кастрюлю налить воду, положить морковь, укроп, лук, нарезанный на несколько частей, красный горький перец, перец горошком, кориандр, лавровый лист, лимон, растительное масло, соль и довести до кипения.

    раки вареные
  4. После этого опустить в воду живых раков, накрыть кастрюлю крышкой и варить 10-15 минут на сильном огне.

    раки вареные
  5. После того как раки сварятся, дать им постоять 10-15 минут. Вареных раков можно подавать как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

    раки вареные

Комментарии

3.9 / 5
Зуева Вика
Зуева Вика

Anyuta83, спасибо вам огромное!!!
раки вареные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ralang1986
ralang1986

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

eremail1988
eremail1988

Спасибо, рецептик замечательный

aleksandra
aleksandra

Спасибо за рецепт раков вареных, получилось!

Люся Лобода
Люся Лобода

Кто-нибудь готовил onthekitchen.ru/goryachee/ryba/kalmary-v-tomatnom-soke-s-ovoschami-i-smetanoi по этому рецепту? понравилось?

Женя Батючок
Женя Батючок

Я приготовила раков вареных на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

arint1994
arint1994

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

saldina_70
saldina_70

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

adlencen2003
adlencen2003

Отличный вариант приготовления раков вареных.
Обязательно воспользуешься рецептом!

2deetz
2deetz

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anyuta83, ваш рецепт раков вареных самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nastenok
nastenok

Спасибо за рецепт!
теперь раки вареные -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

entengero2005
entengero2005

Anyuta83, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

sivtsova_93
sivtsova_93

Я делала раков вареных, мне понравилось.
Даже сестре, которая раков вареных не любит,понравилось!

Рецепт Дорады, запеченной ны овощной подушке, в бумажном конверте
Рыба Рецепт приготовления дорады, запеченной ны овощной подушке, в бумажном конверте

Дорадо 1 шт.; Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Свежие шампиньоны 200 г; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Рецепт Запеченного палтуса с рататуем и молодой спаржей
Рыба Как приготовить запеченного палтуса с рататуем и молодой спаржей

Филе палтуса 200 г; Свежая спаржа 50 г; Картофель 100 г; Баклажаны 1 шт.; Лук репчатый 2 головки; Сладкий перец 1 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры пелати 4 шт.; Бекон 100 г; Прованские травы по вкусу; Сливки 100 мл; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Белое вино 70 мл...

20 мин

Рецепт Кальмаров в томатном соке с овощами и сметаной
Рыба Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной пошагово

В этом блюде можно использовать не только кальмары, но и другие морепродукты, например, тигровые креветки, мидии и т. д., а так же любую белую рыбу.

50 мин

Рецепт Речной форели, запеченной с двумя видами пюре
Рыба Рецепт речной форели, запеченной с двумя видами пюре

форель; картофель — 6 шт.; молоко — 300 мл; масло растительное — 10 мл; соус беарнез — 100 г; мускатный орех; майоран; шафран; шпинат; лимон; базилик; петрушка; розмарин; кинза; мята; укроп; соль...

40 мин