Ризотто в мультиварке

Рецепт ризотто в мультиварке
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 147 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт ризотто,  рецепты в мультиварке.

Вкусное и сытное блюдо из риса на обед или ужин!

Ризотто - это одно из самых распространенных блюд в Италии и отличный выбор для всех любителей вкусного риса. В ризотто можно использовать мясо, грибы, морепродукты, овощи или сухофрукты. Рецептов приготовления ризотто много, но я предлагаю приготовить данное блюдо в мультиварке с добавлением шампиньонов и кусочков курицы.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 0.5 шт.
  • Шампиньоны - 130 г
  • Лук - 1 шт.
  • Рис - 2 стак. (200 мл)
  • Вино - 50 мл
  • Вода - 3 стак. (200 мл)
  • Соль - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Начнем приготовление ризотто с подготовки необходимых ингредиентов. Обращаю внимание, что количество риса и воды измеряется в стаканах для мультиварки.

  2. Шампиньоны очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

    ризотто в мультиварке
  3. Лук мелко шинкуем.

    ризотто в мультиварке
  4. Куриную грудку режем на кусочки.

    ризотто в мультиварке
  5. Приступим к приготовлению ризотто. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и кладем нарезанный лук. Обжариваем лук 3 минуты в режиме "Жарка".

    ризотто в мультиварке
  6. Добавляем к луку грибы и обжариваем в том же режиме "Жарка" 7 минут.

    ризотто в мультиварке
  7. Кладем в чашу мультиварки нарезанную кусочками курицу и продолжаем обжарку в режиме "Жарка" еще 7 минут.

    ризотто в мультиварке
  8. Добавляем в мультиварку промытый рис и вино и в режиме "Жарка" выпариваем вино (4 минуты).

    ризотто в мультиварке
  9. Кладем в чашу мультиварки воду и соль. Включаем режим "Рис" на 20 минут.

    ризотто в мультиварке
  10. Вкусное и ароматное ризотто готово. Подаем к столу и наслаждаемся вкусом.

    ризотто в мультиварке

Видео

Комментарии

4.6 / 5
krasnov_96
krasnov_96

Спасибо тебе, skorova_74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Полина Явлошевич
Полина Явлошевич

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Романофф Аида
Романофф Аида

Спасибо за рецепт
очень люблю ризотто в мультиварке

Анастасия Тамарова
Анастасия Тамарова

Может быть кому и пригодиться тоже ризотто с овощами в мультиварке.

yidrelad
yidrelad

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

sasena
sasena

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ризотто в мультиварке больше стало.

tanya72
tanya72

Большое спасибо!!!
У skorova_74 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Танюша Шелехова
Танюша Шелехова

Спасибо, рецептик замечательный

anidranti2002
anidranti2002

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ризотто в мультиварке!

troschilova_77
troschilova_77

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не ризотто в мультиварке.
Всем рекомендую.

Катя Шарая
Катя Шарая

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

yelona
yelona

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

anika82
anika82

Как здорово!:)
Спасибо большое, skorova_74

rasce
rasce

Сижу сейчас, доедаю ризотто в мультиварке.
Очень вкусно, мне понравилось.

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

Skorova_74, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zinka
zinka

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рецепт Ризотто с курицей и грибами в мультиварке
Ризотто Рецепт приготовления ризотто с курицей и грибами в мультиварке

курица тушка - 1 кг; грибы сухие - 30 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - 10 г; специи - 10 г; растительное масло для жарки - 2 ст.л.; вино белое сухое - 70 мл; куриный бульон - 300 мл; рис длиннозерный - 300 г...

4 ч

Рецепт Ризотто с овощами в мультиварке
Ризотто Как приготовить ризотто с овощами в мультиварке

Приготовьте замечательное ризотто с овощами в мультиварке, порадуйте своих друзей и близких хорошим блюдом. Для приготовления ризотто используются свежие и замороженные овощи. Попробуйте - это просто!

60 мин

Рецепт Ризотто в шампиньонами
Ризотто Ризотто в шампиньонами пошагово

Рис арборио 300 г; Бульон 500 мл; Шампиньоны 5 шт.; Чеснок 1 зубчик; Тертый сыр пармезан по вкусу; Сливочное масло 40 г; Белое сухое вино 50 мл; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу; Молотый шафран на кончике ножа; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Рецепт Ризотто с шампанским
Ризотто Рецепт ризотто с шампанским

Замечательный вариант для гарнира на праздник. Подойдет к любому мясу, рыбе или птице. Рис напитывается ароматом шампанского и бульона, затем заправляется сливочным маслом и сыром Пармезан.

55 мин