Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рагу, красивые рецепты.
Рагу с курицей и овощами
Ингредиенты:
- Куриные бедра филе 2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Красный сладкий перец 2 шт.
- Зелень сельдерея 4 стебля
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Укроп 50 г
- Петрушка 50 г
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Томатная паста 70 г
- Жареный кунжут по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Говяжий бульонный кубик 1 шт.
- Растительное масло по вкусу
- Молотый красный перец щепотка
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
-
Все ингредиенты порезать кубиками.
-
Готовить на медленном огне.
-
В сковороду налить растительного масла, добавить порезанную курицу и тушить 5-10 минут, после добавить морковь и репчатый лук, продолжая тушить еще 10 минут.
-
Добавить в сковороду перец болгарский, зелень сельдерея и картофель, влить немного воды, добавить говяжьего бульона, томатной пасты, лаврового листа и чеснока (через чеснокодавилку), продолжая готовить 15 минут.
-
За 10 минут до окончания готовки, добавить соль, перец черный молотый, измельченные семена кунжута обжаренного, щепотку перца красного молотого и мелко порезанную зелень (укроп и петрушка).
Комментарии
4.4 / 5
lesya91
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Евгения за отличные и простые рецепты!
oficera
Евгения, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
lara
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ириша Нефтяник
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ася Абросимова
Вчера приготовила рагу с курицей и овощами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Королев Гала
Сделали, но еще не пробовали!!
nesterko_97
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
yetiturse
Спасибо огромное за рецепт рагу с курицей и овощами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
dicofpari2005
Рагу с курицей и овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Лара Васильцова
Я делала рагу с курицей и овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая рагу с курицей и овощами не любит,понравилось!
Морковкина Людмила
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
tanya
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рагу Рецепт приготовления овощное рагу с курицей, картофелеми грибами
Картофель 400 г; Молодые кабачки 2 шт.; Шампиньоны 200 г; Куриное филе 1 шт.; Сметана 100 г; Специи по вкусу...
30 мин
Рагу Как приготовить солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
Осенняя погода отличается пасмурными и холодными днями, а в душе еще лето. Для поднятия настроения так хочется солнца и тепла. Рагу с тыквой и желтой сливой уютное, вкусное блюдо.
40 мин
Рагу Овощное рагу с курицей и кабачками пошагово
Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи!
60 мин
Рагу Рецепт картофельное рагу с овощами
Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.
60 мин
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!