Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, простые рецепты, рецепты на сковороде.
Овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой на сковороде - очень вкусное, легкое блюдо для домашнего обеда или ужина. Готовится рагу прямо в сковороде, овощи получаются не мягкими, а хрустящими, не разваливаются, что очень полезно. Добавление в рагу шпината и брынзы придает интересную новую нотку этому блюду.
Повод:
На ужин, На обед, Полезно и вкусно
Лук порезать полукольцами или четвертинами. Обжарить в течение 2-3 минут на растительном масле вместе с натертой на корейской терке или порезанной брусочками морковью и болгарским перцем, порезанным соломкой. Добавить порезанный крупно кабачок и порезанные на 2-4 части шампиньоны. Обжаривать все вместе, помешивая еще 3-4 минуты.
Далее добавить твердые помидоры, порезанные на 4-6 частей. Овощи немного посолить. Влить бульон, перемешать. Тушить все на небольшом огне минут 10.
Затем добавить в сковороду хорошо вымытые листья шпината.
Также добавить порезанную небольшими кубиками брынзу и измельченный чеснок. Поперчить рагу, перемешать и тушить пока не обмякнет шпинат (минуты 3). После этого выключить газ.
Подать вкуснейшее полезное овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой, приготовленное на сковороде в теплом или холодном виде. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Timatear1996, это просто волшебный рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Timatear1996 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного рагу со шпинатом, грибами и брынзой на сковороде я не знаю)
Думаю, очень вкусно.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой на сковороде.
Вот и приготовила овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой на сковороде!
Обалденно красиво получилось!
Картофель 400 г; Молодые кабачки 2 шт.; Шампиньоны 200 г; Куриное филе 1 шт.; Сметана 100 г; Специи по вкусу...
30 мин
Овощное рагу с грибами и кускусом блюдо родом из жаркого Марокко. Самое главное в блюде это отлично подобранные специи, которые придают чудесный пряный вкус и аромат и хорошо гармонируют с овощам.
60 мин
Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь – 150 г; Вода – 250 мл...
40 мин
Всем любителям овощей посвящается. Если вы вегетарианец, но привычные блюда вам уже надоели, предлагаю попробовать этот рецепт. Сегодня вы узнаете, как приготовить овощное рагу с картошкой.
80 мин
Timatear1996, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного рагу со шпинатом, грибами и брынзой на сковороде!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!