Овощное рагу с мясом
Ингредиенты:
- Постное масло 5 столовых ложек
- Свинина 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 2 ч.л.
- Картофель 8 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль по вкусу
- Кетчуп 4 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
В кастрюлю налить постного масла, разогреть.
-
Нарезать мясо мелкими кусочками, положить в кастрюлю.
-
Обжарить 5 минут.
-
Морковь натереть (или нарезать), лук нарезать и добавить к мясу.
-
Посолить, поперчить. Налить воды, чтобы вода покрыла мясо.
-
Добавить лавровый лист, специи, укроп.
-
Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Налить воду, чтобы вода скрыла картошку.
-
Добавить кетчуп. Довести до кипения. Тушить на среднем огне 40 минут.
На заметку:
На ваше усмотрение, можете добавлять любые овощи, например, фасоль и капусту.
Комментарии
4.3 / 5
round1983
Мой самый любимый рецепт овощного рагу с мясом!!!
Я тоже так готовлю!
ildun
Я недавно как раз делала овощное рагу с мясом.
arint1994
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощного рагу с мясом разочаровал.
Никому не понравилось(
irerso2003
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Полли Сахаровских
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Боговская Галка
Обалденный рецептик овощного рагу с мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
bardakova_95
Евгения, спасибо вам огромное!!!
овощное рагу с мясом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
antonyan_84
Только закончила приготовление овощного рагу с мясом.
Спасибо!
Дубина Люда
Отличная тема:) уже в закладке.
Рагу Рецепт приготовления овощного рагу в скороварке
Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь – 150 г; Вода – 250 мл...
40 мин
Рагу Как приготовить овощное рагу с бараниной
Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте.
180 мин
Рагу Овощное рагу с говядиной пошагово
тыква — 40 г; баклажан; чеснок — 1 зубчик; лук-порей — 30 г; помидор — 1 шт.; вода; грецкие орехи (очищенные) — 10 г; кинза — 5 г; базилик — 5 г; розмарин; лимон; соль; масло оливковое; говядина (вырезка) — 50 г; черный перец; паприка; лайм...
50 мин
Рагу Рецепт овощного рагу со свининой
Овощное рагу с мясом - согревающее блюдо для всей семьи. Овощи можно использовать любые, которые вам больше нравятся. Например картошку можно заменить тыквой или кабачками, добавить сладкий перец, баклажаны и т. д.
1 ч 10 мин
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))