Печень индейки с морковью и луком в сметане

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печени, вкусные рецепты.

Отличный бюджетный ужин для всей семьи! А вкусно!

Рецепт действительно не требует особых временных и бюджетных затрат.

Ингредиенты:

Печень индейки - 250 г
Лук репчатый - 30 г
Морковь - 40 г
Сметана - 2 ст.л.
Растительное масло - 30 г
Соль - по вкусу

Как приготовить

Если вы добавите в привычное блюдо - жареную в сметане печенку - морковь, оно от этого только выиграет. Морковь добавит нотку сладости и сочности, печенка все же продукт довольно вязкий по консистенции, именно поэтому ее обычно готовят в соусах и подливах, если же просто жарят, то кусочки стараются сделать помельче и добавить овощей.
Для приготовления печенки с морковью и луком достаточно иметь эти продукты, соль и масло для обжарки.
Алгоритм приготовления практически тот же, что мы рассматривали в рецепте "куриная печень с морковью и луком в сметане":
- подготовим печенку: промоем, удалим протоки и порежем крупными кусочками.
- на сковороде нагреем масло и слегка обжарим репчатый лук, добавим нарезанную соломкой морковь, доведем ее до мягкости.
- на сковородку к овощам добавим печенку и обжарим с обеих сторон.
- введем в блюдо сметану, прикроем крышкой и потушим до полной готовности - минут 5-6).
Подаем с гарниром или без него, можно добавить зелени.

Печень с клюквенным соусом и брюссельской капустой

30 мин

Печень

Жареная куриная печень с луком

30 мин

Печень

Видео

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печень индейки с морковью и луком в сметане-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

opedeng

Знакомая научила готовить печень в сметане в мультиварке.

Полина Шохина

А реально это кто-нибудь готовил?

alesya79

Ой, соскучилась что-то по печени индейки с морковью и луком в сметане.
Приготовлю завтра)

yelya

Зинурова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печень индейки с морковью и луком в сметане, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Зинурова спасибо вам огромное!

lagutenko_99

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

lyulya72

Спасибо большое, Зинурова, освежила в памяти рецепт печени индейки с морковью и луком в сметане!
порадую любимого.

enisso

Вот это да! Какой красивый рецептик печени индейки с морковью и луком в сметане! А вкусный и простой!

erorir1980

Чуть язык не проглотила. Спасибо

asedesa1982

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

inna88

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Ахмедзянова Томара

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Зина Милица

Спасибо большое! Буду пробовать!

ongesi1996

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Липшиц Евгения

Рецепт интересный.
Попробую!

esoni

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

arina70

Попробую это блюдо. Спасибо!

Дробина София

Спасибо Зинурова…)
печень индейки с морковью и луком в сметане только начала готовить:)

Куриная печень, тушенная с луком и морковью

30 мин

Печень

Говяжья печень тушеная с луком и морковью

60 мин

Печень

Рецепт Куриной печени, тушенной с луком и морковью

Печень Рецепт приготовления куриной печени, тушенной с луком и морковью

Куриная печень, тушенная с луком и морковью простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир и даже дети не откажутся от такого блюда!

30 мин

Рецепт Говяжьей печени тушеной с луком и морковью

Печень Как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью

Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!

60 мин