Куриная печень в сырном соусе

tengurori1975

автор tengurori1975

8 отзывов
Рецепт куриной печени в сырном соусе
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 468 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печени,  легкие рецепты,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Куриная печень 500 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Тертый сыр 150 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Измельченный лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавить куриную печень, слегка обжарить, залить сметаной, посолить, поперчить и тушить 5 минут на медленном огне.

  2. Выключить огонь, посыпать печень тертым сыром и оставить под крышкой на 5 - 7 минут.

Комментарии

4.1 / 5
olyid
olyid

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо tengurori1975 за рецепт!!!

endondend1975
endondend1975

Tengurori1975, замечательный рецепт куриной печени в сырном соусе!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

latyshova_84
latyshova_84

Я делала куриную печень в сырном соусе по рецепту tengurori1975, мне понравилось.
Даже брату, который куриную печень в сырном соусе не любит,понравилось!

alena
alena

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tengurori1975!!!

kenareva_98
kenareva_98

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении куриной печени с овощами в сметанном соусе. За идеи и мысли и ваши советы.

Томара Бакунцева
Томара Бакунцева

Попробовала приготовить куриную печень в сырном соусе.
Супер!!!
Спасибо tengurori1975!
Вы профи!

oleelonge1996
oleelonge1996

Я недавно как раз делала куриную печень в сырном соусе.

Рецепт Куриной печени в томатном соусе по-гречески
Печень Рецепт приготовления куриной печени в томатном соусе по-гречески

Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Томатный сок 200 мл; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Белое вино 200 мл; Зелень 1 пучок...

45 мин

Рецепт Куриной печени в медовом соусе со шпинатом
Печень Как приготовить куриную печень в медовом соусе со шпинатом

Знаю, что на сайте не мало любителей куриной печени и поэтому оочень рекомендую вам этот рецепт! Теперь это мой любимый способ приготовления куриной печени! Печень получается как-бы закарамелизированной в меде и это просто божественно!

20 мин

Рецепт Куриной печени с овощами в сметанном соусе
Печень Куриная печень с овощами в сметанном соусе пошагово

Куриная печень с овощами в сметанном соусе прекрасное блюдо для семейного обеда. Нечто подобное нам подавали на обед в Египте, я решила попробовать воспроизвести дома. В горячем виде блюдо можно подавать с гарниром из риса, макарон или картофельного пюре, в холодном виде это блюдо подается отдельно - как салат. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!

30 мин

Рецепт Куриной печени в сливочном соусе с карри
Печень Рецепт куриной печени в сливочном соусе с карри

Куриная печень; Лук репчатый; Морковь; Приправа карри; Растительное масло; Смесь перцев горошком; Сливки 10%; Мука для соуса; Соль; Черный молотый перец; Сушеная пряная зелень (укроп, петрушка, базилик)...

1 ч