Запеченная картошка лук морковь помидоры в духовке

Рецепт запеченной картошки лук морковь помидоры в духовке
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 83 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей,  рецепты в духовке.

Это овощное блюдо не только очень вкусное, но и полезное!

Легкость приготовления

Из картофеля с морковью можно очень быстро соорудить вкусный ужин, особенно когда нет большого количества времени, чтобы стоять у плиты - положил в духовку и достал готовый ужин через полтора часа.

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Жареный картофель любят практически все, поэтому предлагаю вам приготовить картофель с морковью по такому рецепту из самых доступных и недорогих продуктов, которые легко приобрести в любое время года.

  2. Вымытый и очищенный картофель нарезаем кусочками.

  3. Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.

  4. Морковь лучше всего нарезать толстой соломкой.

  5. Помидор натереть на терке, добавить к картофелю.

  6. Туда же сложить остальные овощи.

  7. Добавляем специи и соль по вашему вкусу.

  8. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем.

  9. Перекладываем полученную массу в рукав для запекания и готовим около полутора часов в духовке, разогретой до температуры 180 градусов.

  10. Готовый картофель достаем из духовки, вынимаем из рукава.

  11. Зелень и чеснок измельчаем, посыпаем готовый картофель и подаем к столу.

Видео

Комментарии

4 / 5
podyelskaya_77
podyelskaya_77

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Агата Резо
Агата Резо

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеченную картошку лук морковь помидоры в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ecapif
ecapif

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеченной картошке лук морковь помидоры в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

oleelonge1996
oleelonge1996

Очень интересная ссылка о тушеной картошке с копченостями onthekitchen.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kartoshka-s-kopchenostyami.

orate
orate

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала запеченную картошку лук морковь помидоры в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

sasena
sasena

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

entent2001
entent2001

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

lyudmila88
lyudmila88

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

lanka89
lanka89

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

houngim
houngim

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду запеченную картошку лук морковь помидоры в духовке.

сырова Тата
сырова Тата

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

telpee
telpee

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

telpee1978
telpee1978

Не рецепт, а песня!!!

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Баринова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

dubina_97
dubina_97

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченной картошке лук морковь помидоры в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

telpee1978
telpee1978

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит запеченную картошку лук морковь помидоры в духовке.
Большое тебе спасибо, Баринова, за такие простые, но аппетитные блюда.

Алена Букша
Алена Букша

Отличный рецепт, спасибо огромное

evgeniya82
evgeniya82

Сегодня приготовила, получилось запеченную картошку лук морковь помидоры в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

litovchenko_89
litovchenko_89

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Рецепт Запеченной картошки с чесноком, сливочным маслом и укропом в духовке
Овощи Рецепт приготовления запеченной картошки с чесноком, сливочным маслом и укропом в духовке

Любимая картошечка, запеченная с чесноком, зеленью и сыром! Пробуй! Очень вкусная, нежная, ароматная - что может быть вкуснее для воскресного обеда? Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Пальчики оближешь! Картошечка получается очень нарядная, можно ее и на праздничный стол поставить.

1 ч

Рецепт Тушеной картошки с тушенкой и грибами в мультиварке
Овощи Как приготовить тушеную картошку с тушенкой и грибами в мультиварке

Это вкусно и даже более ароматно, чем это же блюдо, приготовленное в кастрюле или латке. Хотя и дольше готовится - но зато без нашего участия после того, как мы все сложили в мультиварку.

2 ч 25 мин

Рецепт Запечённой картошки со сметаной и сыром
Овощи Запечённая картошка со сметаной и сыром пошагово

Простой рецепт оригинального гарнира из картофеля. Блюдо простое в приготовлении, ароматное и вкусное. Такая картошка станет украшением семейного ужина и прекрасно подойдет к праздничному столу. Ингредиенты: Картошка – 700-800г. Лук – 1шт. Зелень – 20 г. Сметана – 250 мл. Твердый сыр – 100г. Соль, перец, специи. Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 35-45 минут.

45 мин

Рецепт Тыквы, запеченной с картошкой в духовке
Овощи Рецепт тыквы, запеченной с картошкой в духовке

Тыква 0.5 кг; Картофель 0.5 кг; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 2 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Чеснок 6 зубчик; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Итальянские травы 2 ч.л.; Сыр 150 г; Петрушка (зелень) 2 щепотка...

60 мин