Тыква, запеченная с картошкой в духовке

Софья

автор Софья

18 отзывов
Рецепт тыквы, запеченной с картошкой в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 85 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Тыква 0.5 кг
  • Картофель 0.5 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Чеснок 6 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Итальянские травы 2 ч.л.
  • Сыр 150 г
  • Петрушка (зелень) 2 щепотка

Как приготовить

  1. Чтобы запечь тыкву с картошкой в духовке, подготовьте продукты по списку.

  2. Заранее подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте ломтиками толщиной 0.5 сантиметра картофель и тыкву. Нарежьте кольцами репчатый лук. Мелко нарежьте чеснок. Натрите сыр.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  3. Растопите 2 ст. л. сливочного масла. Добавьте 2 ст. л. растительного масла, 2-3 щепотки соли, немного молотого черного перца, сушеные травы, нарезанный чеснок и 2/3 натертого сыра. Хорошо все перемешайте.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  4. Поместите ломтики картофеля и тыквы в пакет или глубокую емкость.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  5. Добавьте смесь приправ и масла, герметично закройте пакет и еще раз все перемешайте.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  6. Выложите ломтики картофеля и тыквы в форму для запекания, чередуя с кольцами лука.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  7. Влейте в форму для запекания остатки смеси масла и трав и кисточкой распределите масло по поверхности овощей, стараясь, чтобы большая часть сыра и трав оказалась между ломтиками.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  8. Поместите овощи в разогретую до 200-210 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут, до мягкости.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  9. Затем присыпьте овощи остатками натертого сыра и поместите в духовку еще на 5-7 минут, для того чтобы сыр расплавился.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  10. Тыква, запеченная с картошкой в духовке, готова к подаче. Присыпьте блюдо щепоткой нарезанной свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    тыква, запеченная с картошкой в духовке
  11. тыква, запеченная с картошкой в духовке
  12. Рецепт "ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ" готов, приятного аппетита.

    тыква, запеченная с картошкой в духовке

Комментарии

4.2 / 5
Поверенная Александра
Поверенная Александра

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ade70
ade70

Спасибо!
Все здорово получилось!

anna
anna

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

marianna80
marianna80

Спасибо, Софья за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

undelatha
undelatha

Отличный рецепт! Спасибо, Софья. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

schyogoleva_98
schyogoleva_98

Софья, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

golen
golen

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

kikteva_90
kikteva_90

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://onthekitchen.ru/goryachee/ovoschi/kartoshka-zapechennaya-v-zole.

asedesa1982
asedesa1982

Спасибо Софья за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

atemeetol2003
atemeetol2003

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

olga82
olga82

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Царская Томара
Царская Томара

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

sivtsova_93
sivtsova_93

Какая у Вас Фантазия!!!

oficera2002
oficera2002

Софья, классный рецепт тыквы, запеченной с картошкой в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Обертий Рая
Обертий Рая

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

esont1993
esont1993

Софья, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ungoundi1978
ungoundi1978

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ahtictap1987
ahtictap1987

Сегодня приготовила тыкву, запеченную с картошкой в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рецепт Тыквы запеченной с каштанами, индейкой, карри, нутом и семенами горчицы
Овощи Рецепт приготовления тыквы запеченной с каштанами, индейкой, карри, нутом и семенами горчицы

#Тыква 2 кг; Филе индейки 100 г; Карри 10 г; Каштан 50 г; Нут 30 г; Мед 10 г; Тимьян По вкусу; Перец белый молотый По вкусу; Соль По вкусу; Сыр чеддер По вкусу; Горчица в зернах По вкусу;
Для украшения:
; Клюква По вкусу...

65 мин

Рецепт Запеченной картошки с чесноком, сливочным маслом и укропом в духовке
Овощи Как приготовить запеченную картошку с чесноком, сливочным маслом и укропом в духовке

Любимая картошечка, запеченная с чесноком, зеленью и сыром! Пробуй! Очень вкусная, нежная, ароматная - что может быть вкуснее для воскресного обеда? Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Пальчики оближешь! Картошечка получается очень нарядная, можно ее и на праздничный стол поставить.

1 ч

Рецепт Запеченной картошки лук морковь помидоры в духовке
Овощи Запеченная картошка лук морковь помидоры в духовке пошагово

Это овощное блюдо не только очень вкусное, но и полезное! Легкость приготовления Из картофеля с морковью можно очень быстро соорудить вкусный ужин, особенно когда нет большого количества времени, чтобы стоять у плиты - положил в духовку и достал готовый ужин через полтора часа.

2 ч

Рецепт Тыквы запеченной с орехами и сыром Дор блю
Овощи Рецепт тыквы запеченной с орехами и сыром дор блю

За идею спасибо Наталье Дмитриевой (из ВК).

55 мин