Картошка, запеченная в золе

itofin1987

автор itofin1987

8 отзывов
Рецепт картошки, запеченной в золе
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 362 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  классические рецепты.

Попробуйте приготовить печеный картофель, как на костре. Такая картошечка не только эффектно смотрится, но еще и очень вкусна!

Ингредиенты:

  • Картофель (одинаковогоразмера) 1,5 кг
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Соль (или адыгейская соль) 2 ст.л.
  • Сметанный соус (по вкусу и желанию)

Повод:

На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Картофель тщательно помыть.

  2. В полиэтиленовом пакете смешать соль и муку. Я пробовала готовить и с обычной солью и с адыгейской, получается вкусно по-любому.

    картошка, запеченная в золе
  3. Сложить МОКРЫЙ картофель в пакет.

    картошка, запеченная в золе
  4. Завязать и хорошо встряхнуть, чтобы соляно-мучная смесь обволокла картофель.

    картошка, запеченная в золе
  5. Выложить картофель на противень или в форму для запекания, поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов до готовности. Примерно, около часа.

    картошка, запеченная в золе
  6. Готовность картофеля проверяем деревянной зубочисткой.

    картошка, запеченная в золе
  7. Подать картофель со сметанный соусом с зеленью или с растительным, сливочным маслом с зеленью и чесноком.

    картошка, запеченная в золе

Комментарии

4.9 / 5
irookais
irookais

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lofist1985
lofist1985

Сегодня приготовила, получилось картошку, запеченную в золе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

nadezhda92
nadezhda92

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

idintast
idintast

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

incedelse
incedelse

Itofin1987, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Пронько Юля
Пронько Юля

Для разнообразия часто готовлю тушеную картошку с копченостями, получается вкусно и быстро.

yicalac
yicalac

Я пошла делать как у вас!!!

khatkhor_80
khatkhor_80

Огромное спс за рецептик!!! =)

Рецепт Запеченной картошки с чесноком, сливочным маслом и укропом в духовке
Овощи Рецепт приготовления запеченной картошки с чесноком, сливочным маслом и укропом в духовке

Любимая картошечка, запеченная с чесноком, зеленью и сыром! Пробуй! Очень вкусная, нежная, ароматная - что может быть вкуснее для воскресного обеда? Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Пальчики оближешь! Картошечка получается очень нарядная, можно ее и на праздничный стол поставить.

1 ч

Рецепт Тушеной картошки с тушенкой и грибами в мультиварке
Овощи Как приготовить тушеную картошку с тушенкой и грибами в мультиварке

Это вкусно и даже более ароматно, чем это же блюдо, приготовленное в кастрюле или латке. Хотя и дольше готовится - но зато без нашего участия после того, как мы все сложили в мультиварку.

2 ч 25 мин

Рецепт Запеченной картошки лук морковь помидоры в духовке
Овощи Запеченная картошка лук морковь помидоры в духовке пошагово

Это овощное блюдо не только очень вкусное, но и полезное! Легкость приготовления Из картофеля с морковью можно очень быстро соорудить вкусный ужин, особенно когда нет большого количества времени, чтобы стоять у плиты - положил в духовку и достал готовый ужин через полтора часа.

2 ч

Рецепт Запечённой картошки со сметаной и сыром
Овощи Рецепт запечённой картошки со сметаной и сыром

Простой рецепт оригинального гарнира из картофеля. Блюдо простое в приготовлении, ароматное и вкусное. Такая картошка станет украшением семейного ужина и прекрасно подойдет к праздничному столу. Ингредиенты: Картошка – 700-800г. Лук – 1шт. Зелень – 20 г. Сметана – 250 мл. Твердый сыр – 100г. Соль, перец, специи. Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 35-45 минут.

45 мин