Тушеная капуста со свининой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 121 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 1000 г
- свинина — 600 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- паста томатная — 100 г
- масло растительное
- черный перец
- кориандр молотый
- паприка
- чеснок
- лавровый лист
- вода
- петрушка
Как приготовить
-
Нарезаем свинину на небольшие куски. Нашинкуем морковь, лук и капусту. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем мясо на сильном огне со всех сторон.
-
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем. Добавляем немного воды. Накрываем крышкой. Готовим еще около 40 минут.
-
3. Добавляем соль, перец, коариандр, паприку, чеснок и томатную пасту. Кладем в сковороду капусту. Все перемешиваем. Уменьшаем огонь. Накрываем крышку. Тушим капусту с мясом до готовности. Украшаем петрушкой перед подачей. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4.2 / 5
otoott1996
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
loginocheva_87
Отличный рецепт:)
Обожаю тушеную капусту со свининой
entent2001
Мы тоже недавно первый раз делали тушеную капусту со свининой.
otrade
Вот это да! Какой красивый рецептик тушеной капусты со свининой! А вкусный и простой!
Ахмедзянова Томара
тушеная фасоль с травами и овощами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
vita75
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
shkunova_96
Ithedind1979, спасибо огромное за рецепт тушеной капусты со свининой!
делаю уже 5-й раз!
lutrica
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вита Дуленцова
Нямка нямнямка…
Овощи Рецепт приготовления тушеной квашеной капусты со свиными ребрышками
ребрышки свиные 1,5 кг; капуста квашеная 1 кг; лук 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; зелень (укроп и петрушка) по 3 веточки; соль по вкусу; перец по вкусу; специи (лавровый лист, тмин) по вкусу...
2 ч
Овощи Как приготовить тушеную картошку с мясом и грибами
Вкуснейшее домашнее блюдо из тушеной картошки с мясом и грибами - отличный вариант повседневного сытного семейного ужина!
1 ч
Овощи Тушеная фасоль с травами и овощами пошагово
Родина известного бобового растения - теплые широты американского континента и Индия. Существует около двухсот сортов фасоли, при тепловой обработке потери полезных веществ не существенны, в консервированном продукте сохраняется до семидесяти процентов витаминов.
30 мин
Овощи Рецепт тушеной картошки с копченостями
Это очень ароматно, ОЧЕНЬ вкусно и очень просто: копченая свинина с хрящиками и ребрышками, картошка и немного времени.
1 ч 5 мин
Тушеной капусты со свининой просто супер, мои гости все были в восторге!!! ithedind1979, спасибо!