Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

stryapikhina_88

автор stryapikhina_88

18 отзывов
Рецепт картофеля в духовке, запеченный по-мексикански

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей,  рецепты в духовке.

Всеми любимая картошка приобретает особенный вкус и вид, если она приготовлена со специями и подверглась правильной тепловой обработке.

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • чеснок 2-3 зубчика
  • кориандр 5-8 зерен
  • перец красный молотый по вкусу
  • паприка по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное
  • лук зеленый

Как приготовить

  1. Клубни картофеля вымыть и отварить вместе с кожурой.

  2. Продукт остудить, очистить, нарезать ломтиками.

  3. Добавить соль, молотый острый красный перец, чеснок, паприку, растительное масло и семена кориандра, перемешать.

  4. Выложить смесь на противень, печь при температуре 180 градусов в течение 20 - 25 минут до получения золотистой корочки.

На заметку:

  • При подаче блюдо можно посыпать измельченным зеленым луком.

Комментарии

3.7 / 5
inna80
inna80

Приготовила.
Едим.
Но от картофеля в духовке, запеченный по-мексикански я ожидала бО'льшего!!!

Виноградова Тоня
Виноградова Тоня

Stryapikhina_88 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

bastet_83
bastet_83

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт картофеля в духовке, запеченный по-мексикански.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

elsed
elsed

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

Как это должно быть вкусно!!!!

Женя Батючок
Женя Батючок

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

demchenko_87
demchenko_87

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт картофеля, запеченного в микроволновке.

Анна Гурко
Анна Гурко

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Севрюкова Александра
Севрюкова Александра

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Рецепт отличный!
делаю картофель в духовке, запеченный по-мексикански регулярно.

tokovaya_76
tokovaya_76

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофель в духовке, запеченный по-мексикански — это очень вкусно!

ashithed
ashithed

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофеля в духовке, запеченный по-мексикански!!!

rastorgueva_93
rastorgueva_93

Картофель в духовке, запеченный по-мексикански готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофель в духовке, запеченный по-мексикански у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Нехаева Аня
Нехаева Аня

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Зуева Кристина
Зуева Кристина

Stryapikhina_88, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофель в духовке, запеченный по-мексикански — вкуснятина!

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Зуева Кристина
Зуева Кристина

Я приготовила картофель в духовке, запеченный по-мексикански для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофель в духовке, запеченный по-мексикански не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

redis
redis

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель в духовке, запеченный по-мексикански.

Рецепт Запеченного картофеля с апельсиновым соусом
Овощи Рецепт приготовления запеченного картофеля с апельсиновым соусом

Чтобы кожура картофеля не лопнула при варке, добавьте в воду несколько капель уксуса. За 5 мин. до готовности можно посыпать сверху тертым сыром и запечь до образования румяной корочки.

40 мин

Рецепт Запеченного картофеля с карбонадом и сыром
Овощи Как приготовить запеченный картофель с карбонадом и сыром

Само слово карбонад происходит от латинского уголь. Чаще всего это кусок свинины спинно-поясничного отдела, продукт жарится или запекается.

30 мин

Рецепт Запеченного картофеля под сырной корочкой
Овощи Запеченный картофель под сырной корочкой пошагово

картофель 500 г; сыр (твёрдый) 150 г; майонез 3 ст.л.; укроп 1 пучок; чеснок 1 шт....

15 мин

Рецепт Картофеля, запеченного с салом в горшочках
Овощи Рецепт картофеля, запеченного с салом в горшочках

Картофель, запеченный с салом в горшочках, - это очень вкусный и любимый с детства деликатес от моей бабушки! Сало, правда, я никогда не ела, но картошечка получалась просто сказочная.

60 мин