Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Если у вас на кухне пылятся горшочки, доставайте. Пустим их в дело! Приготовим сытную и полезную фасоль. Протомим ее с лучком и грибочками. Мммм. Вкуснотища!
Тушеная фасоль в горшочке
- Общее время: 210 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 277 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 150 г
- Лук репчатый — 3 шт.
- Грибы сушеные — 1/3 стак.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Фасоль промыть, сложить в миску, замочить на ночь.
-
Замоченную фасоль переложить в кастрюлю, отваривать в течение часа. Отвар не выливать, а оставить. Фасоль выложить в миску.
-
Грибы выложить в миску, залить водой на 3-4 часа.
-
Лук почистить, нарезать кольцами.
-
В сковороду налить растительное масло, прогреть, выложить туда лук, обжарить до золотистого цвета.
-
В горшочки выложить слоями фасоль, лук и грибы. Можно повторить. В фасолевый отвар добавить соль, перец. Залить им содержимое горшочков и поставить в холодную духовку на 30 минут.
-
Готовую фасоль подавать в тех же горшочках, что и готовилась. Можно посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Фасоль - удивительный овощ. Это одновременно и еда? и набор витаминов. Тушеная фасоль с луком и грибами - блюдо, совмещающее в себе и клетчатку, и витамины, и микроэлементы. Растительный белок, содержащийся здесь? усваивается практически полностью, даря восхитительное чувство сытости, и не нанося при этом никакого ущерба фигуре. Итак, рецепт тушеной фасоли с луком и грибами!
Видео
Комментарии
3.9 / 5
uguldull
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
katarina83
Зоя!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
round1983
Большое спасибо за рецепт!
тушеная фасоль в горшочке просто супер!!!
orouroff
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
iteratimo1972
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
bastet_83
Спасибо, Зоя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тушеную фасоль в горшочке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Полина Шохина
Потрясающий рецепт тушеной фасоли в горшочке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
adoshka2002
Обалденно:)
спасибо за идейку тушеной фасоли в горшочке.
svetlana75
Рецепт просто бомба!!!!
тушеная фасоль в горшочке готовить просто и не долго!
ponyavina_71
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Таня Бушнева
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Овощи Рецепт приготовления фасоли в деревенском стиле с колбасками и овощами
Паприка 1 ч.л.; Лук 2 головки; Помидоры черри 10 шт.; Чеснок 2 зубчика; Молотый кориандр на кончике ножа; Белая фасоль 400 г; Колбаски 8 шт.; Красный сладкий перец 1 шт....
35 мин
Овощи Как приготовить зеленую фасоль в пряном арахисовом соусе
Лук-шалот 1 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 1 зубчик; Тертый имбирь 1 ч.л.; Зеленая стручковая фасоль 500 г; Соевый соус 1 столовая ложка; Арахисовая паста 1 столовая ложка; Соус чили 1 столовая ложка; Соус хойсин 1 столовая ложка; Сок лайма 1 столовая ложка; Вода 2 столовые ложки; Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка; Перец чили 1 шт.; Арахис 4 столовые ложки...
15 мин
Овощи Жаренная фасоль с огурцами с кабачками пошагово
Цукини 2 шт.; Огурцы 3 шт.; Стручковая фасоль 400 г; Зелень 1 пучок; Льняное масло холодного отжима 3 столовые ложки; Оливки 1 банка; Куркума 1 столовая ложка...
15 мин
Овощи Рецепт тушеной фасоли с травами и овощами
Родина известного бобового растения - теплые широты американского континента и Индия. Существует около двухсот сортов фасоли, при тепловой обработке потери полезных веществ не существенны, в консервированном продукте сохраняется до семидесяти процентов витаминов.
30 мин
Чудесный рецепт тушеной фасоли в горшочке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!