Тушеная фасоль

Рецепт тушеной фасоли
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 132 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Не могу сказать точно, к какой кухне принадлежит это блюдо, зато точно могу сказать, что тушеная фасоль - это полезное, постное, сытное и вкусное блюдо. Ах, да! Оно еще и недорогое!

Ингредиенты:

  • Фасоль красная — 200 г
  • Вода — 0,5 л
  • Свекла — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
  • Петрушка — 1 Пучок

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Фасоль замочите на 2 часа и отварите в мультиварке в режиме "Крупа" 40 минут, затем слейте воду.

  2. Изюм замочите в кипятке на 20 минут.

    тушеная фасоль
  3. Свеклу порежьте кубиками. Разогрейте масло в сотейнике, пассеруйте овощ пару минут.

    тушеная фасоль
  4. Затем налейте воды так, чтобы она покрыла свеклу. Тушите до мягкости при закрытой крышке. Когда вода испарится, добавьте отварную фасоль. Через пару минут добавьте измельченные чеснок и зелень.

    тушеная фасоль
  5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте изюм. Подавать к столу тушеную фасоль нужно в теплом виде. Приятного аппетита!

    тушеная фасоль

На заметку:

  • Предлагаю рецепт, как приготовить тушеную фасоль со свеклой, и небольшие уточнения. Для того, чтобы сократить время приготовления, отварную фасоль можно приготовить заранее, а можно также использовать консервированную. Свеклу выбирайте сладких сортов. Если свекла будет несладкой, придется добавить сахар по вкусу. По желанию можно добавить орехи.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
vinner_75
vinner_75

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Павличенко Марта
Павличенко Марта

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Risherise, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

honton2002
honton2002

Risherise, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

marianna
marianna

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тушеную фасоль на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

tedonder2005
tedonder2005

Всё круто, всё вкусно, спасибо risherise за твои рецепты.))))

buksha_70
buksha_70

Ой! Что я нашла - тушеная фасоль с травами и овощами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

kharechko_71
kharechko_71

Risherise, спасибо большое, за вкусный превкусный тушеная фасоль!!!

honton2002
honton2002

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

liloun
liloun

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тушеную фасоль, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kira83
kira83

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тушеную фасоль.

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

liloun
liloun

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тушеной фасоли разочаровал.
Никому не понравилось(

estossen
estossen

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

annayaki
annayaki

Сегодня первый раз готовила тушеную фасоль.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ira
ira

Risherise, замечательный рецепт тушеной фасоли!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

liliya
liliya

Отчитываюсь.
тушеная фасоль супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Рецепт Фасоли в деревенском стиле с колбасками и овощами
Овощи Рецепт приготовления фасоли в деревенском стиле с колбасками и овощами

Паприка 1 ч.л.; Лук 2 головки; Помидоры черри 10 шт.; Чеснок 2 зубчика; Молотый кориандр на кончике ножа; Белая фасоль 400 г; Колбаски 8 шт.; Красный сладкий перец 1 шт....

35 мин

Рецепт Зеленой фасоли в пряном арахисовом соусе
Овощи Как приготовить зеленую фасоль в пряном арахисовом соусе

Лук-шалот 1 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 1 зубчик; Тертый имбирь 1 ч.л.; Зеленая стручковая фасоль 500 г; Соевый соус 1 столовая ложка; Арахисовая паста 1 столовая ложка; Соус чили 1 столовая ложка; Соус хойсин 1 столовая ложка; Сок лайма 1 столовая ложка; Вода 2 столовые ложки; Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка; Перец чили 1 шт.; Арахис 4 столовые ложки...

15 мин

Рецепт Жаренной фасоли с огурцами с кабачками
Овощи Жаренная фасоль с огурцами с кабачками пошагово

Цукини 2 шт.; Огурцы 3 шт.; Стручковая фасоль 400 г; Зелень 1 пучок; Льняное масло холодного отжима 3 столовые ложки; Оливки 1 банка; Куркума 1 столовая ложка...

15 мин

Рецепт Тушеной фасоли с травами и овощами
Овощи Рецепт тушеной фасоли с травами и овощами

Родина известного бобового растения - теплые широты американского континента и Индия. Существует около двухсот сортов фасоли, при тепловой обработке потери полезных веществ не существенны, в консервированном продукте сохраняется до семидесяти процентов витаминов.

30 мин