Сладкий фаршированный перец

Рецепт сладкого фаршированного перца
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 120 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей,  праздничные рецепты.

Рецепт приготовления необычного фаршированного перца с начинкой из кус-куса.

Ингредиенты:

  • сладких перца — 2 шт.
  • кус-куса — 50 г
  • сыра — 30-40 г
  • овощей — 250 г (замороженных или маринованных)

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Кус-кус высыпать в подходящую посуду и приготовить, следуя инструкциям изготовителя на пачке. Как правило, процесс займет у вас не более 5-7 минут. Отдавайте предпочтение сорту с пряностями и специями.

  2. 2. Пока ваш кус-кус готовится, залитый кипятком, вымойте перец, отряхните его от воды и вычистите сердцевину, не повреждая бока.

    сладкий фаршированный перец
  3. 3. Наполните подготовленный перец еще теплым кус-кусом так, чтобы внизу не осталось воздушного кармана.

    сладкий фаршированный перец
  4. 4. Посыпьте верхушку фаршированного перца тертым сыром и слегка утрамбуйте его. Отправьте готовый перец в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

    сладкий фаршированный перец
  5. 5. Если вы используете мороженые овощи, разморозьте их на пару с помощью специальной решетки на кастрюлю. Маринованные овощи в обработке не нуждаются.

    сладкий фаршированный перец
  6. 6. Готовый перец и овощи красиво выложите на тарелку, и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом блюда.

    сладкий фаршированный перец

На заметку:

  • Все хозяйки знают, как трудно отыскать блюдо, которое было бы полезным, вкусным, красивым, да еще и готовилось бы быстро. Чудеса в кулинарии случаются. Знакомьтесь с рецептом замечательного фаршированного перца.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Анна Качура
Анна Качура

Старый добрый рецепт.

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо khapaeva_84 за то, что даёт нам возможность выбора!

urazmetova_79
urazmetova_79

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

nyuta87
nyuta87

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

katarina83
katarina83

Девочки, увлеклась onthekitchen.ru/goryachee/ovoschi/perets-farshirovanny-bez-risa. Готовлю каждые выходные.

esoni
esoni

Уже делала два раза получается обалденно.

idonden
idonden

Я делала сладкий фаршированный перец, мне понравилось.
Даже сестре, которая сладкий фаршированный перец не любит,понравилось!

eridond1978
eridond1978

Опачки!
Теперь братик обрадуется сладкому фаршированному перцу!

rimma
rimma

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Галка Хомяк
Галка Хомяк

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Лида Ахмадьянова
Лида Ахмадьянова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сладкий фаршированный перец)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

raya89
raya89

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

olga
olga

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

yaroslava94
yaroslava94

Большое спасибо!!!
У khapaeva_84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

norsits1987
norsits1987

Я еще не делал сладкий фаршированный перец, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Галя Пирогова
Галя Пирогова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

kharechko_71
kharechko_71

Все понятно и наглядно в рецепте сладкого фаршированного перца.
Готовить с khapaeva_84 одно удовольствие!

Рецепт Фаршированного перца с кедровыми орешками в сливочно-сметанном соусе
Овощи Рецепт приготовления фаршированного перца с кедровыми орешками в сливочно-сметанном соусе

Рецепт нашла на одном кулинарном сайте у Танюши (Tanusha). Получилось легкое, вкусное и очень красивое овощное блюдо, которое идеально подойдет к ужину. Ужин будет не только вкусным, но и полезным, т. к. перцы готовятся на пару. Мне очень понравилось, что в блюде хорошо выражен вкус кедровых орешков! Орешки гармонично сочетаются с рисом, овощами и сливочно-сметанным соусом. Это вполне самотоятельное блюдо, но если вы хотите поужинать посытнее, то на гарнир можно приготовить отварной или жареный картофель.

1 ч

Рецепт Перца фаршированного куриным филе и овощами
Овощи Как приготовить перец фаршированный куриным филе и овощами

Перед запеканием фарш можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка.

40 мин

Рецепт Перца, фаршированного булгуром и овощами
Овощи Перец, фаршированный булгуром и овощами пошагово

Решила проэкспериментировать и не жалею. Очень вкусно, очень просто и ничем не хуже перчиков с мясной начинкой. Моей семье они очень понравились.

1 ч 10 мин

Рецепт Перца, фаршированного рисом и овощами
Овощи Рецепт перца, фаршированного рисом и овощами

болгарский перец 8-10 шт.; растительное масло для жарки перца 1-2 ст.л.; рис 1/2 стак.; помидоры 1-2 шт.; морковь 1-2 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок 2-3 зубчика; зелень петрушки, базилика или укропа небольшой пучок; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец; помидоры 4-5 шт.; болгарский перец 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 1-2 зубчика; кетчуп или томатный соус 1-2 ст.л.; сахар 1/2 ч.л.; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

1 ч 20 мин