Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Любителям вкусных и несложных блюд предлагаю отличный вариант для полноценного обеда или ужина - мусака с рыбой.
Мусака с рыбой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 500 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 500 г
- Картофель — 500-600 г
- Помидор — 2 шт.
- Сыр — 100-150 г
- Майонез — 4-5 ст.л. (или сметана)
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Рецепт приготовления мусаки с рыбой довольно прост. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками филе рыбы. Использовать можно любую рыбу, которая нравится. Посолить и поперчить ее по вкусу, при желании можно добавить специи для рыбы, сушеные травы или взбрызнуть соком лимона. Оставить рыбку на 15-20 минут.
-
2. Тем временем можно заняться картофелем. Его необходимо вымыть, просушить и почистить. Нарезать тонкими кружочками, посолить и поперчить по вкусу. Выложить половину картофеля на дно жаропрочной формы, предварительно смазанной маслом или застеленной пергаментом для выпечки.
-
3. На картофель выложить рыбу, разложив ее ровным слоем. Помидор вымыть и просушить. Нарезать тонкими кружочками и выложить на рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.
-
4. На помидоры выложить вторую часть картофеля. Смазать немного майонезом или сметаной. Сыр натереть на средней терке и присыпать им сверху.
-
5. Теперь мусаку можно отправить в хорошо разогретую духовку на 35-40 минут. Когда мусака с рыбой в домашних условиях будет готова, ее можно немного остудить и подавать к столу.
На заметку:
Мусака с рыбой - это еще одна вариация на тему известного традиционного блюда. Приготовить ее довольно просто, к тому же, не стыдно подать даже на праздничный стол.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
sortanow1987
Мусака с рыбой конечно на любителя.
Но понравилось.
nered1974
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
eridond1978
Офигенно вкусно получается мусаку с рыбой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
nesterko_97
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо golen за то, что даёт нам возможность выбора!
Варейкина Вера
Я приготовила сегодня мусаку с рыбой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, golen!
Бессмертная Януля
Кульно
Анна Качура
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тарталетки с рыбой.
Симоненко Таня
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
sonina_72
Я теперь просто обязана приготовить мусаку с рыбой
Запеканки Рецепт приготовления картофельной запеканки с рыбой
Полакомиться рыбкой любят многие из нас. Такой продукт полезен и хорош на вкус. А с картошечкой так вообще! В этом рецепте мы поговорим о том, как приготовить картофельную запеканку с рыбой.
60 мин
Тарталетки Как приготовить тарталетки с рыбой
Тарталетки - одна из самых популярных легких закусок на праздничном столе. Их готовят абсолютно с разными начинками, но мне по душе с красной рыбой, сливочным сыром и овощами. Потрясающее сочетание!
20 мин
Овощи Мусака по-кипрски пошагово
Баклажаны 1 шт.; Картофель 2 шт.; Молодые кабачки 1 шт.; Говяжий фарш 250 г; Свиной фарш 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Белое сухое вино 0,3 стак.; Томатная паста 3 столовые ложки; Петрушка 40 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая корица 2 ч.л.; Соус бешамель 300 мл; Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка...
1 ч
Пельмени Рецепт пельмешков с рыбой
Эти маленькие разноцветные пельмешки очень нравятся моей малышке. Подавать можно со сметаной или с овощной заправкой, как я кушала в детстве в маленькой пельменной во Владивостоке.
1 ч 20 мин
Спасибо за рецепт
очень люблю мусаку с рыбой