Свинина под грейпфрутовым соусом

Митяшина Лида

автор Митяшина Лида

21 отзыв
Рецепт свинины под грейпфрутовым соусом
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 551 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Продолжая любимую тему

Ингредиенты:

  • мясо свинина 600 г
  • грейпфрут 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сливки 100 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • сахар по вкусу
  • сливочное масло 1 ч.л.

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Мясо помыть, порезать порционными кусками, отбить, полить соевым соусом (или посолить, как больше нравится) и поперчить.

  2. обжарить на небольшом количестве сливочного масла минут по 7 с каждой стороны. отложить на тарелку.

    свинина под грейпфрутовым соусом
  3. Пока жарится мясо, мелко порезать лук

    свинина под грейпфрутовым соусом
  4. Измельчить половину грейпфрута (остальное для украшения при подаче)

    свинина под грейпфрутовым соусом
  5. На той же сковороде, где жарилось мясо, обжарить вместе лук с грейпфрутом минуты 3.

    свинина под грейпфрутовым соусом
  6. Влить сливки и тушить до загустения (минут 5). Попробовать на соль перец и сахар (может, вам захочется присластить)

    свинина под грейпфрутовым соусом
  7. На тарелку выложить мясо, обильно полить соусом и сервировать кусочками грейпфрута. подавать лучше с рисом или овощным салатиком.

    свинина под грейпфрутовым соусом

Комментарии

4.6 / 5
Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Прикольно получилось класс!!!

mungieva_73
mungieva_73

Очень своевременно выставлен рецепт. Митяшина, Спасибо!

arisha
arisha

Митяшина, рецепт замечательный! Спасибо!

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Я свинину под грейпфрутовым соусом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lipchenko_93
lipchenko_93

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

eshorto1974
eshorto1974

А мой муж любит готовить свинину в сковороде onthekitchen.ru/goryachee/myaso/svinina-v-skovorode. Думаю, свинину под грейпфрутовым соусом тоже нужно попробовать.

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Вкус свинины под грейпфрутовым соусом просто потрясающий!
Будем повторять.

galka
galka

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

marianna71
marianna71

Бесподобный рецепт свинины под грейпфрутовым соусом!!!
Все получилось, спасибо, Митяшина!!!

oleelonge1996
oleelonge1996

Большое спасибо за рецепт свинины под грейпфрутовым соусом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

antintout1977
antintout1977

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

duterkesu
duterkesu

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

yelona77
yelona77

Митяшина, спасибо.
Приготовила свинину под грейпфрутовым соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

lyudochka
lyudochka

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

itimr1999
itimr1999

Так и хочется приготовить!

mugememo
mugememo

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Галя Старченко
Галя Старченко

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свинине под грейпфрутовым соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

yulya89
yulya89

Думаю, очень вкусно.

ingerimy1978
ingerimy1978

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Митяшина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рецепт Свинины в мандариновом маринаде с розмарином
Мясо Рецепт приготовления свинины в мандариновом маринаде с розмарином

свинина бескостная 1.5 кг; мандарины 3 шт.; розмарин по вкусу; яблоки по вкусу; чеснок по вкусу; соль и перец по вкусу...

24 ч

Рецепт Свинины запеченной в мультиварке
Мясо Как приготовить свинину запеченную в мультиварке

Ароматная свинина, которая превзойдет все Ваши ожидания своим вкусом. Я давно уже стала обладательницей чудо-техники, а именно мультиварки, которая не только экономит мое время на приготовлении блюд, но и делает их просто божественными на вкус. Преимущества мультиварки очевидны. Во-первых, она готовит все блюда с минимальной затратой времени, а во-вторых - блюда не нужно готовить в большом количестве жира, что немаловажно для людей, которые соблюдают диету. Свинина, запеченная в мультиварке получается очень сочной и вкусной. За счет добавления гвоздики мясо становится ароматным, что "пальчики оближешь".

1 ч

Рецепт очень вкусной свинины под сыром
Мясо Очень вкусная свинина под сыром пошагово

Простой рецепт праздничного блюда, справиться даже неискушенная в премудростях кулинарии молодая хозяйка. Для приготовления нежного и вкусного мяса потребуется только мякоть свинины, лук, немного сыра и 40 минут времени.

1 ч

Рецепт Свинины на подушке из овощей
Мясо Рецепт свинины на подушке из овощей

свинина 700 г; розмарин пара веточек; тимьян пара веточек; горчица (для маринада) 1 ч.л.; мед (для маринада) 1 ст.л.; соевый соус (для маринада) 1 ст.л.; устричный соус (для маринада) 1 ст.л.; перец черный (для маринада) по вкусу; масло оливковое (для маринада) 3 ст.л.; картофель 2 шт.; перец сладкий 2 шт.; помидоры 1 шт.; лук-порей 1 шт.; брокколи 100 г; чеснок (для маринада) 2-3 зубчика...

45 мин