Спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе

Ksenia Nuvarieva

автор Ksenia Nuvarieva

17 отзывов
Рецепт спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Спагетти 250 г
  • Сливки 20%-ные 200 г
  • Слабосоленая семга 250 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Рубленая петрушка 20 г
  • Оливковое масло 30 мл

Как приготовить

  1. Отварить спагетти. Отставить до времени.

  2. Семгу нарезать продолговатыми брусками а-ля бефстроганов.

  3. Разогреть на сковородке с высокими краями оливковое масло и бросить в него раздавленные боковой стороной ножа зубчики чеснока.

  4. Как только чеснок даст ощутимый запах, добавить семгу. Слегка обжарить в течение 1-2 минут и добавить сливки.

  5. Тушить семгу в сливках, периодически помешивая, пока она не станет нежного, бледно-розового цвета, а консистенция однородной. Не больше 5-6 минут.

  6. Добавить к семге петрушку, перемешать.

  7. Добавить спагетти в готовую семгу с соусом, хорошенько перемешать.

На заметку:

  • Поскольку семга изначально слабосоленая, солить блюдо в процессе приготовления не стоит. Однако, если в результате по ощущениям соли все-таки недостаточно, ее можно добавить.

Комментарии

4.6 / 5
orimu
orimu

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Утепова Ольга
Утепова Ольга

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lerorof
lerorof

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Неля Турова
Неля Турова

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

hedsules
hedsules

Очень вкусно! Люблю макарошки с соусом!

tidadya
tidadya

Это просто очень вкусно

Тома Разинцева
Тома Разинцева

А какие-то принципиальные отличия от макарон?

Кристина Кисунова
Кристина Кисунова

Спасибочки
как раз собралась делать макарошки с соусом

litovchenko_89
litovchenko_89

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Ksenia!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила макароны, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ksenia спасибо вам огромное!

anyuta72
anyuta72

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

delekh_98
delekh_98

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела макароны.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Хмельницкая Мирослава
Хмельницкая Мирослава

УУУХХХ вот это макарошки с соусом.
Супперрр…спасибо…

imearo1988
imearo1988

Попробую приготовить макарошки.

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макарошки. Вот я ему и приготовлю.

tomonda
tomonda

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Римма Михненко
Римма Михненко

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Рецепт Пасты с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Этот рецепт - как подарок с неба. Просто, быстро, удивительно вкусно и можно делать с чем угодно - с курицей, овощами или вообще просто так - паста с соусом. Не оторваться!

30 мин

Рецепт Пасты с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе
Макароны и Паста Как приготовить пасту с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе

Еще один рецепт пасты, приготовленной методом one pot - все в одной сковороде (кастрюле).

30 мин

Рецепт Спагетти в чесночно-сливочном соусе с креветками
Макароны и Паста Спагетти в чесночно-сливочном соусе с креветками пошагово

креветки очищенные 300 г; спагетти 300 г; чеснок 30 г; сливки 500 мл; петрушка 25 г; соль и перец по вкусу; оливковое масло 2 ст.л.; масло сливочное 40 г; приправа для рыбы 1 ст.л....

20 мин

Рецепт Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Макароны и Паста Рецепт спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

60 мин