Специальное оборудование:
Нож шефский, Кастрюля для пасты, Пресс для бекона
Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками. Обжарить с луком, пока жидкость не испарится.
Бекон нарезать тонкими ломтиками (примерно 3х3 см каждый).
В сотейник влить сливки, добавить жареные с луком шампиньоны, соль, перец, специи и варить, постоянно помешивая, на очень маленьком огне 5-7 минут.
В это время поставить вариться спагетти, как обычно.
И сразу растопить в сковороде сливочное масло и слегка обжарить на нем бекон.
В тарелку выкладываем сначала спагетти, затем бекон, а сверху поливаем соусом подавать нужно немедленно, так как спагетти очень быстро остывают.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень понравился состав спагетти карбонара с шампиньонами, все отлично должно сочетаться!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
А мой муж любит готовить http://onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-bolonyez. Думаю, спагетти карбонара с шампиньонами тоже нужно попробовать.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сделала по вашему рецепту спагетти карбонара с шампиньонами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо огромное за рецепт спагетти карбонара с шампиньонами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Паста карбонара с курицей и сливками - отличный вариант полюбившегося блюда итальянской кухни!
40 мин
Вкусный и быстрый рецепт для любителей морепродуктов! Рецепт использован из книги: "Fast,fresh and delicious"
45 мин
Они очень ароматное и нежное блюдо. Рекомендую приготовить.
45 мин
Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!
25 мин
Делала спагетти карбонара с шампиньонами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.