Паста с помидорами и чесноком

Рецепт пасты с помидорами и чесноком

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  простые рецепты.

Паста с помидорами и чесноком настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира:) Предлагаю приготовить и вам!

Ингредиенты:

  • Спагетти — 400 г
  • Помидоры — 6-8 шт.
  • Чеснок — 8 Зубчиков
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Молотый красный перец — По вкусу
  • Морская соль — По вкусу
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Пармезан — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, Легкий ужин

Как приготовить

  1. Ставим варить спагетти.

  2. Не нагревая сковороду, щедро поливаем дно оливковым маслом.

    паста с помидорами и чесноком
  3. Хорошенько измельчаем чеснок.

    паста с помидорами и чесноком
  4. Нарезаем помидор на средние дольки.

    паста с помидорами и чесноком
  5. Болгарский перец нарезаем вдоль на тонкие полоски.

    паста с помидорами и чесноком
  6. Теперь на среднем огне разогреваем сковороду (2-3 минуты). Добавляем чеснок, обжариваем 2-3 минуты, постоянно помешивая, не позволяя ему стать коричневым.

    паста с помидорами и чесноком
  7. К чесноку добавляем помидоры и перец, все посыпаем молотым красным перцем и солью по вкусу. Хорошо перемешиваем и уменьшаем огонь до минимума.

    паста с помидорами и чесноком
  8. Не забываем присматривать за кастрюлей с макаронами, они же могут быть готовы. Тушенные помидоры разминаем столовой ложкой.

    паста с помидорами и чесноком
  9. Выключаем плиту. Рвем листья свежего базилика и посыпаем ими помидоры.

    паста с помидорами и чесноком
  10. Готовые макароны отбрасываем на дуршлаг и высыпаем в сковороду к готовым томатам. Все помешиваем на среднем огне.

    паста с помидорами и чесноком

На заметку:

  • Читайте рецепт пасты с помидорами и чесноком, готовьте - и будьте сыты и счастливы!:) Да, прежде чем перейти к делу, пара нюансов: для тех, кто не любит шкурку, помидоры можно предварительно ошпарить кипятком. Ну и конечно, какие спагетти без большого количества тертого сыра, которым не забываем обязательно посыпать наше готовое блюдо! Все остальное - в рецепте:) Удачи!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
sivtsova_93
sivtsova_93

Галка, паста с помидорами и чесноком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

idene
idene

Да да вкусняха)

anyusha70
anyusha70

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

saltykova_93
saltykova_93

Огромное Вам спасибо!!!
паста с помидорами и чесноком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tatyana96
tatyana96

Ну и красота паста с помидорами и чесноком!!!
Обязательно попробую сделать!

Крайник Катарина
Крайник Катарина

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-gribami, мужу очень понравилось.

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Изумительно вкусно…

imistom
imistom

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Рецепт Сырной пасты, запеченной в духовке с чесноком
Макароны и Паста Рецепт приготовления сырной пасты, запеченной в духовке с чесноком

Панировочные сухари 3/4 стак.; Оливковое масло 50 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тертый сыр пармезан 85 г; Свежий красный перец 3 г; Помидоры в собственном соку 400 г; Баклажаны 860 г; Чеснок 6 зубчиков; Орегано 1/4 чайной ложки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Вода 4 стак.; Паста 340 г; Листья базилика 2 столовые ложки; Сыр моцарелла 170 г...

1 ч

Рецепт Пасты с цукини и помидорами
Макароны и Паста Паста с цукини и помидорами пошагово

цукини — 2 шт.; помидоры черри — 500 г; чеснок — 2 зубчик; базилик; сыр пармезан — 100 г; сметана — 100 г; соль; масло оливковое — 4 ст.л.; черный перец; лук репчатый — 1 шт.; паста — 200 г...

30 мин

Рецепт Пасты из морепродуктов
Макароны и Паста Рецепт пасты из морепродуктов

Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.

30 мин