Сегодня хотела бы предложить Вам блюдо в азиатском стиле - жареная китайская лапша с яйцом и грибами) просто, вкусно и необычно, как мне кажется) в сезон его хорошо готовить с лесными грибами, но уверена, что получится прекрасно и с шампиньонами, а можно использовать смесь свежих и сушеных грибов, тогда последние надо предварительно замочить) я взяла растительного масла совсем немного, пару ст. л., а количество сливочного не увеличила и получилось слегка суховато. Думаю, что надо было сливочного масла взять несколько больше. Сориентироваться по количеству масла несложно: на финальной стадии блюдо не должно быть сухим, а слегка кремовым, пропитанным яйцом и соусами; если что, то как раз в конце можно кусочек сливочного масла и добавить Попробуйте
Жареная китайская лапша с яйцом и лисичками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 324 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло растительное - ¼ шт.
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 4 шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- соус - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Китайскую лапшу отвариваем в подсоленной воде, как написано на упаковке. Сливаем воду.
-
В сковороде вок (или обычной сковороде) разогреваем как следует рапсовое масло. Добавляем крупнопорезанные грибы и лук и жарим на довольно высоком огне, помешивая, минут 5, до мягкости.
-
Добавляем взбитые яйца, готовим около 1 минуты, чтобы слегка схватились.
-
Добавляем лапшу, масло, зеленый лук, соусы и готовим еще пару минут.
-
Подаем сразу же. Приятного аппетита
Комментарии
Anka91!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо!!!
У anka91 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Anka91, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я жареную китайскую лапшу с яйцом и лисичками не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Выглядит очень аппетитно
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жареной китайской лапши с яйцом и лисичками!
Anka91, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Все понятно и наглядно в рецепте жареной китайской лапши с яйцом и лисичками.
Готовить с anka91 одно удовольствие!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Жареная китайская лапша с яйцом и лисичками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Anka91 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Anka91, жареную китайскую лапшу с яйцом и лисичками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо anka91, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Первый раз приготовила жареную китайскую лапшу с яйцом и лисичками!
anka91-СУПЕР!!!
Куриная печень 300 г; Рисовая лапша 300 г; Капуста брокколи 3 головки; Зеленая стручковая фасоль 100 г; Лук 1 головка; Греческий йогурт 100 г...
1 ч
Времени мало, а ужин не готов? Жареный картофель с яйцом вам в помощь. Это быстрое, простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
45 мин
Этим летом я достаточно часто использовал в рецептах лисички, джамбалайя, наверное, один из самых роскошных! Это невероятно ароматное и сложное по вкусовым очущением блюдо.А впрочем, почему в прошедшем времени, сезон лисичек еще продолжается.?!
30 мин
Простой рецепт обычных макарон с грибным соусом из лисичек. Такое блюдо можно приготовить и с другими лесными грибами.
40 мин
Anka91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!