Острая паста со сладким перцем

sugrion

автор sugrion

20 отзывов
Рецепт острой пасты со сладким перцем
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 387 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень легкое в приготовлении блюдо, в последнее время не могу без болгарского перца! А в пасте он уж больно хорош. И глаз радуют такие яркие цвета. Рецепт взяла из журнала Лиза Приятного аппетита.

Ингредиенты:

  • паста - 200 г
  • перец сладкий - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • чеснок - 2 стак.
  • бульон - 150 мл
  • паприка сладкая - 1 ч.л.
  • перец чили - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Чеснок режем на тонкие пластинки. Петрушку мелко рубим.

  2. Перцы моем, режем на пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими полосками.

    острая паста со сладким перцем
  3. Разогреть в большой сковороде оливковое масло, слегка подрумянить чеснок на умеренном огне, чтобы не сгорел, добавить перцы. Все вместе обжаривать примерно 5 минут, постоянно помешивая.

    острая паста со сладким перцем
  4. Влить бульон, добавить все приправы, посолить. Тушить примерно 15 минут на тихом огне, до готовности перцев.

    острая паста со сладким перцем
  5. Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, выложить их к перцам и перемешать. Добавить еще соли и посыпать петрушкой.

    острая паста со сладким перцем

Комментарии

4.1 / 5
yicalac1996
yicalac1996

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, паста сказка!

ponyavina_71
ponyavina_71

Спасибо, sugrion, за изумительный рецепт макарон!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Теплова Дина
Теплова Дина

Sugrion, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

anyusha
anyusha

Нашла на сайте замечательный рецепт макарон с грибами.

Марианна Бакунцева
Марианна Бакунцева

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

nika
nika

Я делала макарошки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

asino
asino

Так и хочется приготовить!

lanka89
lanka89

Sugrion, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон.
Сделали с мамой вечером, объедение!

varya95
varya95

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Подъельская София
Подъельская София

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Мартакова Софья
Мартакова Софья

Замечательный рецепт! В моей семье любят макарошки
Спасибо за прекрасную идею

dinieri
dinieri

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

lesya91
lesya91

Sugrion, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Четверик Яся
Четверик Яся

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

iyenayav
iyenayav

Спасибо sugrion, очень часто пользуюсь этим сайтом.

tanyusha
tanyusha

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Стеблева Маша
Стеблева Маша

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю макарошки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Надя Ухватова
Надя Ухватова

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь макароны периодически готовим!!!)

kharechko_71
kharechko_71

Sugrion, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

potal_78
potal_78

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Рецепт Спагетти с баклажанами и болгарским перцем
Макароны и Паста Рецепт приготовления спагетти с баклажанами и болгарским перцем

Спагетти с баклажанами в томатном соусе с базиликом одно из самых любимых моих блюд, в этот раз я решила добавить в пасту болгарский перец. Получилось очень ароматно и вкусно.

40 мин

Рецепт Пасты с бальзамическим перцем и луком
Макароны и Паста Как приготовить пасту с бальзамическим перцем и луком

Макаронные изделия 250 г; Перец красный сладкий 200 г; Лук репчатый 120 г; Уксус бальзамический 2 ст.л.; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу...

25 мин

Рецепт Пасты из морепродуктов
Макароны и Паста Паста из морепродуктов пошагово

Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.

30 мин

Рецепт Сыроедческой пасты
Макароны и Паста Рецепт сыроедческой пасты

Оказывается, очень просто приготовить пасту для сыроедов. Это не только простое в приготовлении блюдо, но еще и очень вкусное и витаминное.

15 мин