Спагетти с сосиской и соусом

Рецепт спагетти с сосиской и соусом
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 749 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин.

Спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях - это любимое многими блюдо, которое довольно часто можно встретить в ежедневном меню. Предлагаю вам вариант рецепта, который стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Сладкий перец — 1-2 шт.
  • Стебель сельдерея — 1-2 шт.
  • Спагетти — 300 г
  • Сосиски — 300 г
  • Томатный соус — 250 г
  • Соль — 1 Щепотка

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Первым делом нужно определиться с набором овощей, вымыть и очистить их.

  2. 2. Луковицу и морковь измельчить. При желании морковь можно натереть на терке.

    спагетти с сосиской и соусом
  3. 3. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда овощи. Обжарить пару минут, периодически помешивая.

    спагетти с сосиской и соусом
  4. 4. Тем временем можно измельчить сельдерей и сладкий перец. При желании можно также дополнить этот простой рецепт спагетти с сосиской и соусом чесноком, острым перцем или свежими помидорами, например.

    спагетти с сосиской и соусом
  5. 5. Когда лук с морковью стали немного мягкими, значит пора выкладывать остальные овощи на сковороду.

    спагетти с сосиской и соусом
  6. 6. Аккуратно все перемешать и при желании добавить щепотку соли. Жарить на среднем огне, помешивая.

    спагетти с сосиской и соусом
  7. 7. Самое время заняться сосисками. Их нужно очистить и нарезать небольшими кусочками.

    спагетти с сосиской и соусом
  8. 8. Параллельно довести до кипения воду и посолить ее по вкусу.

    спагетти с сосиской и соусом
  9. 9. Выложить сосиски на сковороду, все хорошо перемешать. Можно обжарить их всего пару минут или дать им постоять подольше при желании. Рецепт приготовления спагетти с сосиской и соусом - это импровизация.

    спагетти с сосиской и соусом
  10. 10. Последним добавить соус. Его должно быть довольно много. Если соус без специй, тогда обязательно добавить их по вкусу.

    спагетти с сосиской и соусом
  11. 11. Осталось только сварить макароны. После откинуть их на дуршлаг и выложить на сковороду. Аккуратно перемешать и спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях можно подавать к столу.

    спагетти с сосиской и соусом

На заметку:

  • В рецепте приготовления спагетти с сосиской и соусом чаще всего используются абсолютно любые овощи по вкусу. Данный вариант - не исключение. При желании ингредиенты, как и их количество, можно варьировать. Если вместо соуса используется домашний томат, например, тогда пригодятся еще любимые специи.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Лида Андрияненкова
Лида Андрияненкова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

huclo
huclo

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lyuba
lyuba

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

roza
roza

Черепанова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт макарон с соусом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

eremail1988
eremail1988

Я выбрала макароны, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lizaveta
lizaveta

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Гулевич Вера
Гулевич Вера

Ну и красота макароны!!!
Обязательно попробую сделать!

opedeng
opedeng

А какие-то принципиальные отличия от спагетти болоньез onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-bolonyez?

arisha97
arisha97

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Алеся Кондратьева
Алеся Кондратьева

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

yaroslava73
yaroslava73

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

loginocheva_87
loginocheva_87

Я недавно как раз делала макарошки с соусом.

gashkova_93
gashkova_93

Спасибо!
Отличный рецепт макарошек с соусом!

orate
orate

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

sifuga1990
sifuga1990

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

elyilor
elyilor

Черепанова, макарошки с соусом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

ukhvatova_90
ukhvatova_90

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Романофф Аида
Романофф Аида

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Рецепт Спагетти карбонара с шампиньонами
Макароны и Паста Рецепт приготовления спагетти карбонара с шампиньонами

Спагетти 500 г; Свежие шампиньоны 250 г; Копченый бекон 150 г; Сливки 25%-ные 200 мл; Сливочное масло 25 г; Смесь перцев по вкусу; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Лук репчатый 1/2 головки...

30 мин

Рецепт Спагетти с креветками и грибами
Макароны и Паста Как приготовить спагетти с креветками и грибами

Вкусный и быстрый рецепт для любителей морепродуктов! Рецепт использован из книги: "Fast,fresh and delicious"

45 мин

Рецепт Спагетти с соусом болоньезе
Макароны и Паста Спагетти с соусом болоньезе пошагово

говядина — 200 г; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; спагетти — 100 г; масло оливковое; зелень; соль...

30 мин

Рецепт Спагетти с печенью трески
Макароны и Паста Рецепт спагетти с печенью трески

Вы можете использовать уже готовый соус Арраббиата Barilla. Он не содержит консервантов и красителей.

25 мин