Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лазаний, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в мультиварке.
Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин.
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед, Романтический ужин
Для начала нам следует отварить листы для лазаньи в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Каждый отваренный лист выкладываем на отдельную плоскую тарелку, иначе они склеятся между собой.
Далее чистим и измельчаем репчатый лук и обжариваем его на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
Куриное филе промываем и нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем филе на сковороду к луку, жарим все вместе, пока мясо не посветлеет со всех сторон.
После этого открываем банку с консервированными грибами, сливаем воду, а шампиньоны нарезаем мелко. Перекладываем их на сковороду к курице и луку, добавляем специи и соль по вкусу, жарим все 5-7 минут.
Теперь займемся соусом, для него мы выкладываем в кастрюльку сливочное масло и растапливаем его. Затем добавляем муку, измельченный чеснок, мускатный орех и соль по вкусу, перемешиваем все. В полученную смесь начинаем постепенно вливать молоко, продолжаем нагревать соус, постоянно его помешивая, пока он не загустеет. Следите за тем, чтобы в соусе не осталось комочков от муки.
Далее необходимо застелить чашу мультиварки пергаментной бумагой, смазать ее растительным маслом и положить на дно первый лист для лазаньи.
На него выкладываем 1/3 часть начинки из грибов и курицы.
Начинку поливаем 1/3 частью приготовленного соуса.
Сверху накрываем все еще одним листом для лазаньи, так повторяем слои еще три раза.
Затем мы берем помидоры и каждый надрезаем на макушке крест-накрест, опускаем их на 1-2 минуты в кипяток, затем вынимаем и очищаем от кожицы. Выкладываем помидоры в чашу блендера и измельчаем до состояния пюре, солим и перчим его.
Приготовленное томатное пюре выливаем на самый верхний слой.
Посыпаем его тертым на крупной терке сыром.
Закрываем крышку мультиварки, включаем режим "Выпечка" на 65 минут. Как только режим закончится, необходимо отключить подогрев и открыть крышку, чтобы лазанья остывала.
Затем нам только остается аккуратно вынуть лазанью, потяную за края пленки.
Разрезаем ее на кусочки и угощаемся, приятного аппетита всем!
На самом деле необязательно быть поклонником Италии и знать о ней абсолютно все, чтобы любить итальянскую кухню. Даже те, кто никогда не был в этой солнечной стране, обожают итальянские блюда, ну а я предлагаю от любви перейти к делу и самостоятельно приготовить лазанью с курицей в мультиварке в домашних условиях. Вы только представьте, как удивятся и обрадуются ваши родные, когда вы сделаете для них такой замечательный ужин, их счастью не будет предела. Правда, с этим рецептом приготовления лазаньи с курицей в мультиварке вам придется немного повозиться, но ведь ваши труды будут с лихвой вознаграждены в итоге, поверьте мне.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Вера.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вера, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Думаю приготовить onthekitchen.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-myasom-v-multivarke, кто-нибудь пробовал?
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лазаний с курицей в мультиварке меня выручил!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Лазанья с курицей в мультиварке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Большое спасибо за рецепт лазаний с курицей в мультиварке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лазанья с курицей в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Вера, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
лазанья с курицей в мультиварке — вкуснятина!
Скорее бы попробовать)
Вера, большое спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Научись готовить вкусное итальянское блюдо в мультиварке! Лазанью любят и взрослые, и дети, а все не зря, ведь блюдо и в самом деле очень вкусное. На мой взгляд, готовить лазанью в мультиварке намного быстрей и проще, ведь я опробовала все возможные варианты Делюсь своим супер-рецептом, обязательно попробуйте!
1 ч 40 мин
12-16 свежих листов лазаньи 100 г тертого пармезана Для соуса болоньезе: 500 г смешанного мясного фарша 2-3 помидора 2 ст.л. томатной пасты 4 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сухой смеси итальянских трав соль, перец Для соуса бешамель: 1 л молока 120 г сливочного масла 3 ст.л. муки щепотка мускатного ореха соль, перец...
1 ч 30 мин
шампиньоны 300 г; вино белое 300 мл; сыр твердый 250 г; масло сливочное 150 г; петрушка 40 г; листы лазаньи 5 шт.; стебель сельдерея 1 шт.; курица 1 шт.; сливки 1 стак.; лук репчатый 1 головка; чеснок 2 зубчика; перец черный горошком; соль...
40 мин
Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо - лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей - мультиваркой.
75 мин
Лазанья с курицей в мультиварке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)