Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет, простые рецепты.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, шампиньоны - кубиками. Добавить рубленый репчатый лук. В массу влить сырые яйца, сметану, всыпать свежую или сушеную зелень укропа, картофельный крахмал.
Соль, молотый перец, рубленый зубчик чеснока - по вкусу. Котлеты из куриного филе с грибами выкладывать на сковороду ложкой, обжаривать с двух сторон под крышкой в течение нескольких минут.
В котлеты можно не добавлять лук и чеснок, если они вам не по вкусу. Гарнир - любой: свежие или тушеные овощи, отваренный рис, картофельное пюре.
Шикарный рецепт куриных котлет!
Приготовила мужу на день варенья!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Красотищаа!
Oflind у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала котлеты - очень понравилось.
Куриное филе 600 г; Свежие шампиньоны 300 г; Лук репчатый 2 головки; Сливки 150 г; Белый хлеб 150 г; Зеленый базилик 20 г; Мадера 50 г; Мускатный орех щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Рафинированное масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сахар 1 ч.л....
1 ч
Филе куриной грудки - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны - 200 г; Батон белый - 100 г; Квашеная капуста - 150 г; Чеснок - 2 зубчика; Масло подсолнечное - 50 мл...
40 мин
Вкусные котлетки из чечевицы с грибами и луком ничем не уступают мясным - такие же сытные, румяные, с хрустящей корочкой.
1 ч
Очень вкусные и необычные котлеты. Дети точно оценят. Фарш можно использовать любой (я использовала фарш из филе индейки), грибы тоже можно использовать любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить салат из свежих овощей. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 котлет.
30 мин
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам oflind!!!