Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет, вкусные рецепты.
Порой накормить малышей полезными продуктами бывает не просто. На заметку мамам предлагаю взять весьма простой вариант, как сделать морковные котлеты для детей - вкусные и ароматные.
Морковные котлеты для детей
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 244 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Морковь — 2-3 шт.
- Изюм — 2-3 ст.л.
- Сыр — 50 г
- Сливки — 2-3 ст.л.
- Крупа манная — 3 ст.л. (+ для панировки)
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Сухари панировочные — 2-3 ст.л.
Повод:
Для детей
Как приготовить
-
Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Лучше всего использовать сочную и сладкую, тогда и котлетки будут вкуснее.
-
2. Для текстуры и более оригинального вкуса используйте в рецепт приготовления морковных котлет для детей немного хорошего твердого сыра. Его тоже нужно натереть на терке.
-
3. Промойте и обсушите немного изюм, добавьте к моркови. Вы можете также взять и другие сухофрукты, а также цукаты, которые по душе малышу.
-
4. Вбейте яйцо, добавьте немного манной крупы и панировочных сухарей. Влейте пару ложек сливок.
-
5. Перемешайте все до однородности. Оставьте на 5-7 минут, чтобы манка набухла. Масса должна быть довольно плотной в результате.
-
6. В качестве панировки вы можете использовать сухари, муку или ту же манку. Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировке со всех сторон.
-
7. Жарьте морковные котлеты для детей в домашних условиях в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки.
-
8. От такой красоты вряд ли откажется даже самый привередливый ребенок. При подаче котлетки можно полить сметаной или сгущенкой, например, а также присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку:
Такие аппетитные, сочные морковные котлеты для детей в домашних условиях обязательно придутся им по вкусу. Благодаря изюму, можно не добавлять сахар, а присыпать им готовые котлетки перед подачей. Если под рукой есть яблочко, его можно можно натереть на терке и добавить. Для аромата используйте щепотку корицы, например.
Видео
Комментарии
4.9 / 5
Лиля Бернякова
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
bardakova_95
Я сделаю его на Новый год!
galka76
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт котлет!
lyudochka70
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте котлеток onthekitchen.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-oleniny.
itillilin2000
Estoutesi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Гулакова Алла
Я делала котлетки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Котлеты Рецепт приготовления морковных котлет с куриной печенью
Если вы выжимаете сок из моркови, то часто задаетесь вопросом куда же девать жмых? Выбрасывать жалко, в нем остается много полезного. Выход есть можно приготовить морковные котлеты с начинкой!
60 мин
Котлеты Как приготовить котлеты из шампиньонов
шампиньоны 320 г; молоко коровье (0,5%) 80 мл; яйца куриные 2 шт.; лук 60 г; масло растительное 20 г; сметана (10%) 40 г; соль 2 г; перец черный (молотый) 1 г; мука 20 г...
20 мин
Котлеты Котлеты картофельные пошагово
картофель 1 кг; лук репчатый 6 шт.; яйцо 2 шт.; кориандр молотый по вкусу; уцхо-сунели по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу; соль по вкусу; растительное масло для жарки 60 мл; сода 0.5 ч.л....
30 мин
Котлеты Рецепт котлет из оленины
Эти котлеты из оленины обладают нежной консистенцией, приятным запахом и тонким вкусовым оттенком.
1 ч
Я еще не делал котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!