Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлеты, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Котлеты картофельные
Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- лук репчатый 6 шт.
- яйцо 2 шт.
- кориандр молотый по вкусу
- уцхо-сунели по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки 60 мл
- сода 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Отварить картофель в мундире, очистить.
-
Пропустить картофель через мясорубку.
-
Обжарить на растительном масле мелко нарубленный лук.
-
Добавить в картофель обжаренный лук, соду, специи, поперчить, подсолить.
-
Тщательно перемешав, приготовить пюре.
-
Яйца взболтать вилкой.
-
Сформировать из пюре котлетки, обволять в яйце и поджарить на высоком огне с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.
-
Подавать в горячем или теплом виде. Можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, или как самостоятельное блюдо вместе с овощным салатом. Вкусно и с разными солениями.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
3.8 / 5
Маргарита Лысак
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
vareikina_78
Yasha вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
tomara96
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
torgovtseva_98
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
liliya
Чуть язык не проглотила. Спасибо
lidiya
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
latenko_76
Вот сейчас по Вашему рецепту, yasha, делаю это чудо чудное;)
Котлеты Рецепт приготовления картофельные котлеты с рисом и грецкими орехами
Для всех любителей простых и недорогих рецептов хочу предложить взять на заметку интересный способ, как приготовить картофельные котлеты с рисом и грецкими орехами. Удивительное блюдо для всей семьи!
60 мин
Котлеты Как приготовить вкусные картофельные котлеты с сыром
Вкусные картофельные котлеты с сыром, которые легко приготовить.
20 мин
Котлеты Картофельные котлеты с щавелем пошагово
Щавель можно заменить шпинатом или черемшой. А если нет времени делать соус, подавайте со сметаной)
40 мин
Котлеты Рецепт картофельные котлеты с яйцом
Прекрасная картошка как всегда спасает в любой непонятной ситуации! Когда не знаешь, что бы такого сытного сделать на ужин всей семье, то она незаменима. Да и готовить ее быстро и несложно.
60 мин
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.