Котлеты в духовке

Ходакова Светлана

автор Ходакова Светлана

7 отзывов
Рецепт котлет в духовке
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 25 порций
  • Калорий: 823 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет,  рецепты в духовке.

Котлеты в духовке по данному рецепту с фото значительно упростят вашу жизнь и позволят взглянуть на процесс приготовления этого блюда из фарша с другой стороны. Согласитесь, каждая хозяюшка сталкивалась с такой проблемой, как отмывание всей кухни после жарки котлет, так как масло было повсюду. А у особо невезучих еще и к сковородке котлеты пригорали Но теперь необязательно заморачиваться так с приготовлением вкуснейших домашних котлет. Духовка, наверняка, имеется в каждом доме, а именно она-то нам и понадобится.

Рецептов приготовления котлет в интернете довольно много. Вы можете приготовить их из любого фарша, который нравится вам, суть от этого не изменится.

Многие переживают по поводу того, что в духовке котлеты выйдут не такими, как на сковороде. Спешим вас убедить, что в запеченном виде котлетки получатся еще лучше и сочнее!

Рецепт приготовления котлет в духовке очень прост, а сам процесс не требует много времени. Вдобавок к этому вам не нужно стоять над котлетами до их готовности, а достаточно будет проверить блюдо несколько раз.

Удивите и побалуйте свою семью вкуснейшими котлетками из мясного фарша, запеченными в духовке! Для этого просто откройте наш рецепт с пошаговыми фото и запаситесь необходимыми продуктами. Вы увидите, насколько легким может быть процесс готовки.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш 1 кг
  • Лук репчатый 150-200 г
  • Хлеб белый 200 г черствых горбушек
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Горчичный порошок по вкусу
  • Сухари панировочные

Как приготовить

  1. Приготовьте мясорубку и пропустите через нее мясо. Лучше всего измельчать его через тонкую сетку: тогда котлеты получатся пышнее и симпатичнее. Туда же перекручиваем заранее очищенный и вымытый лук, а также около 200 граммов хлебных горбушек. Вбиваем в смесь два яйца и хорошенько перемешиваем полученную массу. Солим и перчим по вкусу.

  2. С помощью ложки и рук начинаем формировать котлетки. Старайтесь не делать их слишком большими, иначе они плохо пропекутся. Не забудьте обвалять котлеты в панировочных сухарях. Разогреваем нашу духовку до температуры 200 градусов, затем застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на него котлеты. Отправляем в духовку на полчаса.

    котлеты в духовке
  3. По истечении вышеуказанного времени достаньте ваше блюдо и можете подавать его к столу в сочетании с каким-либо гарниром.Приятного аппетита!

    котлеты в духовке

Комментарии

4.4 / 5
heneeta
heneeta

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

itoung
itoung

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

edsed1998
edsed1998

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Гулакова Алла
Гулакова Алла

Девочки посоветовали новый рецепт котлеток в духовке. Очень хочется попробовать.

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

bendasova_98
bendasova_98

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

houngim
houngim

Наконец то сделала котлетки в духовке- объедение!!!

Рецепт Мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке
Котлеты Рецепт приготовления мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке

Предлагаю вам приготовить очень вкусные мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке. Такие котлеты получаются очень сочными благодаря овощам и подать их можно как горячую закуску или просто с любым гарниром. Советую!

2 ч

Рецепт Котлет, запеченных в духовке под грибным соусом
Котлеты Как приготовить котлет, запеченных в духовке под грибным соусом

Очень вкусные котлеты! Нежные, сочные, очень ароматные! Грибы можно использовать любые, по вкусу, свежие или замороженные. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

60 мин

Рецепт Котлет из брокколи в духовке
Котлеты Котлеты из брокколи в духовке пошагово

Полезные, очень нежные и оригинальные котлеты из брокколи в духовке в домашних условиях станут отличной идеей для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

45 мин

Рецепт Печеночных котлет в духовке
Котлеты Рецепт печеночных котлет в духовке

Рецепт печеночных котлет в духовке. Порадуйте себя не только вкусным, но и очень полезным блюдом: богатая витаминами печень славится своими прекрасными для организма свойствами.

60 мин