Печеночные котлеты в духовке

Рецепт печеночных котлет в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 108 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  рецепты в духовке.

Рецепт печеночных котлет в духовке. Порадуйте себя не только вкусным, но и очень полезным блюдом: богатая витаминами печень славится своими прекрасными для организма свойствами.

Ингредиенты:

  • Печень — 0,5 кг
  • Картошка — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Овсяные хлопья — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Кориандр — 0,5 ч.л.
  • Перец молотый — 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло — По вкусу
  • Сухари панировочные — 70 г

Повод:

На обед, На ужин, Полезный обед

Как приготовить

  1. Печень промываем.

  2. Крупно режем лук и картофель.

    печеночные котлеты в духовке
  3. Просеиваем овсяные хлопья.

    печеночные котлеты в духовке
  4. Пропускаем через мясорубку печень, лук, картофель и хлопья.

    печеночные котлеты в духовке
  5. Добавляем тертый сыр и специи.

    печеночные котлеты в духовке
  6. Смочив руки, лепим котлетки.

    печеночные котлеты в духовке
  7. Обваливаем в сухарях.

    печеночные котлеты в духовке
  8. Выкладываем на смазанный маслом лист, отправляем на 20 минут в духовку при 200 С.

    печеночные котлеты в духовке
  9. Готовые котлеты можно подать с любым гарниром. Приятного аппетита)

    печеночные котлеты в духовке

На заметку:

  • Субпродукты часто недооцениваются, а зря. Печень, к примеру, гораздо полезнее самого мяса. Для приготовления печеночных котлет в духовке лучше брать куриную печень. Она менее калорийна свиной, но гораздо полезнее. Обязательно добавьте кориандр - ничто так хорошо не аккомпанирует печеночным котлетам!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Элона Шуппе
Элона Шуппе

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

kira83
kira83

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

wungu
wungu

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

comonomyo1970
comonomyo1970

Necimbo1976, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

inna93
inna93

Отлично, котлеты в духовке — супер, понравилось всем!

idintast
idintast

Necimbo1976, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ongendi
ongendi

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Нюта Мендыбаева
Нюта Мендыбаева

Посмотрите рецепт котлет, не пожалеете.

Крайник Катарина
Крайник Катарина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

shalina_76
shalina_76

Это не котлеты в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

estossen
estossen

ДА!!! necimbo1976, огромное спасибо, за рецепт котлеток в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

nyuta87
nyuta87

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ade70
ade70

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
necimbo1976, спасибо большое!!!)

ischenko_94
ischenko_94

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлеты в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Рецепт Мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке
Котлеты Рецепт приготовления мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке

Предлагаю вам приготовить очень вкусные мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке. Такие котлеты получаются очень сочными благодаря овощам и подать их можно как горячую закуску или просто с любым гарниром. Советую!

2 ч

Рецепт Котлет, запеченных в духовке под грибным соусом
Котлеты Как приготовить котлет, запеченных в духовке под грибным соусом

Очень вкусные котлеты! Нежные, сочные, очень ароматные! Грибы можно использовать любые, по вкусу, свежие или замороженные. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

60 мин

Рецепт Котлет из брокколи в духовке
Котлеты Котлеты из брокколи в духовке пошагово

Полезные, очень нежные и оригинальные котлеты из брокколи в духовке в домашних условиях станут отличной идеей для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

45 мин

Рецепт Вкусных печеночных котлет
Котлеты Рецепт вкусных печеночных котлет

Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.

30 мин