Котлеты куриные с чесноком

Рецепт котлет куриных с чесноком
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 220 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

Куриные котлеты - это нежное диетическое блюдо, любимое многими. Чеснок, добавленный в котлеты в процессе приготовления, придаст блюду пикантности - получится очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Белый хлеб — 2-3 Ломтиков
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — По вкусу (лук, укроп, петрушка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В первую очередь крошим белый хлеб и кладем его в молоко. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.

  2. 2. Тем временем мелко нарезаем зелень.

    котлеты куриные с чесноком
  3. 3. Чеснок выдавливаем с помощью чеснокодавки.

    котлеты куриные с чесноком
  4. 4. Когда хлеб размокнет, пропускаем его вместе с куриным филе через мясорубку.

    котлеты куриные с чесноком
  5. 5. Далее смешиваем куриный фарш с чесноком и зеленью, вбиваем яйца. Солим и перчим фарш, добавляем специи для курицы (или какие-либо другие) и тщательно все перемешиваем. У нас должна получиться однородная масса.

    котлеты куриные с чесноком
  6. 6. Получившийся фарш ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем котлеты с обеих сторон на сильном огне до образования золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и жарим еще 10-15 минут.

    котлеты куриные с чесноком
  7. 7. Куриные котлеты с чесноком готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

    котлеты куриные с чесноком

На заметку:

  • Предлагаю вам рецепт приготовления куриных котлет с чесноком. Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными. Их можно подавать с любым гарниром, но, пожалуй, лучше всего куриные котлеты сочетаются с картофельным пюре. Как сделать куриные котлеты с чесноком? Рассказываю!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
alerali
alerali

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

elizaveta82
elizaveta82

Спасибо большое!!!
очень понравилось куриные котлетки,легко и просто.
Искренне спасибо, enelyea1974.

nina
nina

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не котлетки.
Всем рекомендую.

onena1988
onena1988

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

sougrot1970
sougrot1970

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Смолякова Ануля
Смолякова Ануля

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

sethitsis1981
sethitsis1981

Я хочу приготовить котлеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

toma
toma

Может попробуешь как нибудь котлет?

Танюша Шелехова
Танюша Шелехова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

evgeniya82
evgeniya82

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Надя Ухватова
Надя Ухватова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

isissi
isissi

Прочитала, надо попробовать.

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Не умею готовить в принципе вообще, а куриные котлеты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриные котлеты съели за один присест!

sonina_72
sonina_72

Буду к вам заходить чаще.

fefilova_98
fefilova_98

Спс)
оч понравилось)

arint1994
arint1994

Рецепт интересный.
Попробую!

houngim
houngim

УРА!!! Свершилось!
Я сделала котлетки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

2deetz
2deetz

Спасибо за котлетки и красивое оформление!

edsiglemy
edsiglemy

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлет он не ел.

olesya74
olesya74

Котлеты — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Рецепт Куриных котлет с томатной подливкой
Котлеты Рецепт приготовления куриных котлет с томатной подливкой

Котлеты, запеченные с подливой, отличаются особой сочностью.

20 мин

Рецепт Куриных котлет со шпинатом и яйцом
Котлеты Как приготовить куриные котлеты со шпинатом и яйцом

Шпинат с яйцами делает вкус куриных котлет богаче, добавляет пользы диетическому куриному мясу, разнообразит наше семейное меню.

45 мин

Рецепт Куриных котлет по-министерски
Котлеты Куриные котлеты по-министерски пошагово

Филе куриное 500 г; Перец 3 ст.л....

50 мин

Рецепт Куриных котлет с картофелем
Котлеты Рецепт куриных котлет с картофелем

Сегодня мы хотим поделиться с вами весьма необычным рецептом приготовления куриных котлет. Для такого второго блюда вам понадобится всего 300 г мяса. Из него у вас получится целых 1,5 кг нежных котлеток с хрустящей золотистой корочкой. Изюминка этого блюда — ароматная поджаристая панировка. Чтобы приготовить сочный фарш вам понадобится курятина, картофель и лук. Испробуйте наш рецепт и поймете, что такие котлетки ничем не уступают по вкусу аналогичному блюду из мяса.

1 ч 30 мин