Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, простые рецепты.
В принципе по своей форме это тефтели, но поскольку в них отсутствует рис (в связи с тем, что семья его не ест) для меня это котлеты
Котлетки в томатном соусе
Ингредиенты:
- фарш индюшиный 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- томатный сок 500 мл
- сметана 100 г
- соль и перец по вкусу
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- базилик сушеный 1 ч.л.
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
В фарш добавить соль, перец, базилик, лук, яйцо и муку хорошо вымешать. Количество муки надо регулировать в зависимости от консистенции фарша.
-
Сформировать круглые котлетки и обжарить слегка. Переложить в кастрюлю.
-
Лук порезать, обжарить в небольшом количестве масла. Добавить томатный сок, немного прогреть и добавить сметану, хорошо перемешать, до однородного цвета, посолить. И залить котлетки. Тушить минут 30-40
-
Мне больше всего нравится на гарнир к таким котлеткам пюре, а дочь говорит, что с такими котлетками очень вкусны спагетти. В общем сколько людей столько мнений. Приятного аппетита!
Комментарии
3.8 / 5
Татьяна Сопельник
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Боговская Галка
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Лара Васильцова
Супер!
у меня нет слов .
eshorto1974
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
zoya
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
podyelskaya_77
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
ischenko_94
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Котлеты Рецепт приготовления куриных котлеток-рулетиков, запеченных в пикантном соусе
Еще одни котлетки из куриного филе в сметанно-горчичном соусе.
1 ч
Котлеты Как приготовить рыбные котлеты в томатном соусе
Рыбные котлеты идеально вкусные получаются из свежей рыбы. Даже если у вас нет такой возможности и вы будете использовать замороженную рыбу, томатный соус добавит вкусовых красок этому блюду.
1 ч
Котлеты Свиные котлеты в томатном соусе пошагово
Замечательные котлеты: очень сочные и очень вкусные. Вкус создают свиной фарш, приправы и томатный соус, в котором мы недолго тушим котлеты.
1 ч 5 мин
Котлеты Рецепт котлеток из картофеля и тунца
Картофель 800 г; Тунец 185 г; Сыр твердый 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Панировочные сухари 0.75 ст; Масло растительное 4 ст. л; Лук зеленый 2 ст. л; Петрушка (зелень) 2 ст. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Замечательный рецепт! В моей семье любят котлеты
Спасибо за прекрасную идею