Огненный гуляш

Рецепт огненного гуляша

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гуляша,  домашние рецепты.

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы.

Ингредиенты:

  • Консервированные помидоры 850 г
  • Говяжья колбаса 250 г
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 250 мл
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Перец Чили 1 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

  1. Перцы очистить от семян, нарезать кубиками. Чеснок очистить, измельчить и обжарить вместе с перцами в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5 мин Затем добавить помидоры и влить воду, довести до кипения и тушить 5 мин на среднем огне.

  2. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в сковороду. Затем добавить раскрошенные кубики MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, довести до кипения и тушить 25 мин

  3. Колбасу очистить от оболочки, нарезать кубиками и добавить к овощам, тушить еще 10 мин

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Калита Роза
Калита Роза

Приготовила огненный гуляш.
Обалденно вкусно!

mityushkina_83
mityushkina_83

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

У меня огненный гуляш прямо как на картинке!
получилось шикарно, erent спасибо за рецептик!!!

entent2001
entent2001

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Лида Ахмадьянова
Лида Ахмадьянова

Очень интересный рецепт огненного гуляша, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Отличный вариант приготовления огненного гуляша.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Головачева Даша
Головачева Даша

Красив, спасибо. А я в свиной гуляш делала.

Саша Занога
Саша Занога

Erent, сделала сегодня огненный гуляш.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

eserilo
eserilo

Ой, соскучилась что-то по огненному гуляшу.
Приготовлю завтра)

Люся Лобода
Люся Лобода

Рецепты супер, спасибо огромное!

saltykova_93
saltykova_93

Круто

risherise1990
risherise1990

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили огненный гуляш вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Спасибочки!
Очень вкусненько)

osper1990
osper1990

Нямка нямнямка…

esson
esson

Erent, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Сахипова Катя
Сахипова Катя

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Алеся Андронова
Алеся Андронова

Erent, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

duterkesu
duterkesu

Сегодня приготовила огненный гуляш!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

aleksandra
aleksandra

Да да вкусняха)

Рецепт Супа гуляш классический
Гуляш Рецепт приготовления супа гуляш классический

Суп гуляш классический мы приготовим из филе говядины с большим количеством разнообразных овощей и специй. Такое первое блюдо прекрасно подойдет в качестве обеда или сытного ужина. Готовится гуляш традиционно большими объемами, готового блюда обычно хватает на всю неделю. Процесс приготовления очень прост, особенно в домашних условиях. Прекрасно то, что можно варьировать количество овощей и специй, а также заменять ингредиенты любыми другими на свой вкус. Пошаговый рецепт венгерского гуляша с фото расскажет о самом классическом и повседневном варианте приготовления этого потрясающего нежного мясного супа. Очень большое значение в готовке блюда играют выбранные овощи: они придают бульону новые оттенки вкуса, делают его острее или, наоборот, слаще. Не меньшую роль играют и специи. Мы будем использовать стандартный набор: перец, соль и тмин. Это позволит нам сохранить оригинальный вкус каждого ингредиента. Небольшим секретом окажется и использование в процессе тушения кусочков сухого теста. Приступим к приготовлению.

140 мин

Рецепт Гуляша из баранины
Гуляш Как приготовить гуляш из баранины

1 кг баранины без костей; 100г шпика; 2 луковицы среднего размера; 3 зубчика чеснока; 7 ст.л.оливкового масла; 200 мл мясного бульона; 200 мл сухого красного вина; 3 ст.л.томатной пасты; 1 щепотка корицы; 2 ст.л.муки; соль; свежемолотый черный перец...

1 ч 30 мин

Рецепт Гуляша из лосятины
Гуляш Гуляш из лосятины пошагово

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

120 мин

Рецепт Венгерского гуляша
Гуляш Рецепт венгерского гуляша

говядина - 1 кг; морковь - 1 шт.; шампиньоны - 200 г; болгарский перец - 1 шт.; лук-порей - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; тимьян - 2 веточки; томатный сок - 400 мл; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу...

1 ч