Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
Вкусное блюдо не всегда состоит из диковинных продуктов. Иногда простота дает потрясающий вкус.
Гуляш из индейки с картошкой
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 202 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 г г
- Морковь — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Лук репчатый — 3 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу — 5 г
- Картофель — 1 кг
- Молоко — 300 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Вода — 1 л
- Томатная паста — 2 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин
Как приготовить
-
Для начала поставим вариться картофель. Для этого его следует очистить. Каждый разрезать на 4 части. Сложить в кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения. Кипящий картофель посолить и варить до готовности.
-
Филе индейки нарезаем на небольшие ломтики.
-
На разогретой сковороде обжарить кусочки филе до едва заметной румяности. Огонь небольшой.
-
Очистите лук. Лук нужно измельчить. Я предпочитаю блендер, но можно нарезать руками.
-
Нарезанный лук добавьте к мясу. Тушите все вместе до мягкости лука.
-
На крупной терке измельчите морковь.
-
Добавьте морковь в сковороду и перемешайте.
-
Добавьте немного водички, томатной пасты. Добавьте соль и специи. Тушите под крышкой до готовности овощей.
-
К этому времени картофель уже должен быть готов. Слейте полностью воду. Добавьте к картофелю молоко, сливочное масло. Пюрируйте картофель до пышного состояния.
-
Подайте к столу гуляш из индейки с картошкой. Приятного аппетита. Вместо мясо индейки можно взять куриное филе, постную свинину.
На заметку:
Картофель почистите и отварите до готовности, из него сделаем пюре. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на масле до золотистого цвета, затем добавьте овощи, специи и тушите. При подаче на тарелку выложите пюре, а сверху гуляш из индейки. Приятного!
Комментарии
4.5 / 5
Андронова Улья
УУУХХХ вот это гуляш из индейки с картошкой.
Супперрр…спасибо…
ildun
Девочки, гуляш из индейки с картошкой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
hithes
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Настасья Шупенько
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Алова Нюта
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Варя Сироткина
Гуляш из индейки с грибами onthekitchen.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-indeiki-s-gribami тоже интересный вариант.
ashithed
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
zhenya78
Это реально наслаждение
Люда Домничева
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
sasha87
Вот сейчас по Вашему рецепту, zina78, делаю это чудо чудное;)
roza
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Гуляш Рецепт приготовления гуляша из индейки в мультиварке
Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.
120 мин
Гуляш Как приготовить гуляш из индейки с подливкой
Гуляш из индейки с подливкой это прекрасный выбор для ужина или обеда. Индейку принято считать диетическим мясом, поэтому можете не переживать о лишних килограммах. А подливой можно полить гарнир.
120 мин
Гуляш Гуляш из индейки с грибами пошагово
Мясо индейки отличается не только великолепным вкусом, но и отлично сочетается с грибами. Вместе со сливочным соусом гуляш из индейки с грибами становится нежным и ароматным.
60 мин
Гуляш Рецепт гуляша из филе индейки
Вашему вниманию вкусное и сытное блюдо, которое обязательно вам понравится и не оставит никого равнодушным! Это отличный способ помочь своей семье перейти на здоровое питание. Вкусно, рекомендую!
60 мин
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!