Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты.
Венгерский гуляш с овощами - сытное и безумно вкусное блюдо, которое на второй день обычно бывает еще вкуснее. Приготовим гуляш из говядины с овощами - картошкой, морковкой, луком, помидорами.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить гуляш с овощами? 1. Приготовьте мясо и овощи для гуляша. Говядину нарежьте кубиками. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте дольками или кубиками. Болгарский перец почистите и нарежьте полосками. Картошку, морковку почистите. Картошку нарежьте кубиками, морковь - кружочками. Чеснок почистите и измельчите.
В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло. Обжарьте лук, помешивая, до мягкости. 3. Повысьте огонь до быстрого и добавьте кусочки мяса. Посолите и поперчите. Жарьте в течение нескольких минут. 4. Добавьте сухие специи, тмин, сахар и чеснок. Перемешайте. 5. Вложите морковь, помидоры и 6 стаканов воды. Доведите до кипения, повысив огонь, затем снова понизьте огонь до среднего. Накройте кастрюлю крышкой и тушите гуляш в течение часа до мягкости мяса. 6. Через час добавьте в гуляш картошку и болгарский перец, тушите еще полчаса без крышки. Гуляш с овощами готов! Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
А у меня гуляш с овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ejulit1993, спасибо за рецептик!!!
Сделала гуляш с овощами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гуляша с овощами
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гуляше с овощами. Посмотрите еще гуляш из куриного филе с овощами, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Ejulit1993, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гуляш с овощами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гуляш с овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Овощи, запеченные в сливочном креме, приобретают неповторимый вкус. Если приготовить густой соус из сливок и MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО С КУРИЦЕЙ и залить им запеканку, то уже через несколько минут ваш дом заполнит соблазнительный аромат!
85 мин
Такой гуляш из свинины с овощами получился очень домашним, вкусным и насыщенным. Обязательно приготовьте к обеду или ужину.
60 мин
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить ее на томатный сок или пасту.
60 мин
Гуляш - сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни.
60 мин
Не перестаю удивляться! Класс!