Гуляш с картофелем и травами

Алексей Жевнерев

автор Алексей Жевнерев

21 отзыв
Рецепт гуляша с картофелем и травами

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 головки
  • Свиная шея 900 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сладкая паприка 3 ч.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • Картофель 4 шт.
  • Вода 1,299 л
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Майоран 3 ч.л.

Как приготовить

  1. Лук и чеснок мелко нарубить, паприку и соль смешать в маленькой миске, мясо порезать кубиками, картофель нарезать кубиком.

  2. Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук до мягкости, добавить чеснок и обжарить это все еще 2 минуты.

  3. Добавить мясо, нарезанное на кубики, обжарить его с луком и чесноком до изменения цвета мяса (если появится вода подождите, пока она выкипит).

  4. Добавить паприку и соль, перемешать и влить воду.

  5. Довести до кипения.

  6. Добавить все остальные специи и варить около 40 минут, затем добавить резанный кубиком картофель и готовить до готовности картофеля.

Комментарии

4.3 / 5
incedelse
incedelse

Большое спасибо так вкусно

sasis
sasis

Алексей, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

masha76
masha76

Алексей!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Оооочень вкусно получилось

nadezhda
nadezhda

Гуляш с картофелем и травами вкуснее чем огненный гуляш?

Морковкина Людмила
Морковкина Людмила

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

bendasova_98
bendasova_98

Я сделала гуляш с картофелем и травами, все получилось очень даже..!
Алексей, спасибо большое!!

Кира Кривошея
Кира Кривошея

Я теперь просто обязана приготовить гуляш с картофелем и травами

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Ну вообще я не люблю гуляш с картофелем и травами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

sofiya
sofiya

Это очень - очень вкусный рецепт!

enisso
enisso

Спасибочки Алексей
попробуем обязательно

eradsen
eradsen

Рецепт гуляша с картофелем и травами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

toucia
toucia

Это просто очень вкусно

aleksandra
aleksandra

Гуляша с картофелем и травами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Алексей, спасибо!

eremail1988
eremail1988

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

erererasi
erererasi

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tasya
tasya

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Татьяна Завалова
Татьяна Завалова

Гуляш с картофелем и травами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ofrorerer
ofrorerer

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алексей, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гуляш с картофелем и травами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Липченко Катарина
Липченко Катарина

Доброго!
Сегодня приготовила гуляш с картофелем и травами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

khavanskaya_92
khavanskaya_92

Алексей, я всегда доверяю твоим рецептам!

Рецепт Гуляша на вине, с картофелем и чипетками
Гуляш Рецепт приготовления гуляша на вине, с картофелем и чипетками

0,5 кг говядины; 3 крупных картофеля; 3 моркови; 1 сладкий перец; 1 острый перец; 4 луковицы; 0,5 л красного сухого вина; 1 л говяжьего бульона; 2 ст.л.масла оливкового; 60г паприки сладкой; тмин и розмарин по 1 чайной ложке; мука; 1 яйцо...

50 мин

Рецепт Гуляша в мультиварке
Гуляш Как приготовить гуляш в мультиварке

Как говорится в польской поговорке, поляки и венгры - два брата. Эта знаменитая фраза прекрасно объясняет, почему венгерские блюда постоянно присутствуют на польских столах. Среди них - густой гуляш-суп, чрезвычайно ароматное и сочное блюдо, которое станет отличным вариантом на горячее. Очень вкусный гуляш-суп, который может успешно заменить второе блюдо, можно приготовить в мультиварке с минимумом мороки. Ингредиенты рассчитаны на 4 л кастрюлю.

2 ч 30 мин

Рецепт Грибного супа-гуляша
Гуляш Грибной суп-гуляш пошагово

Блюдо будет более насыщенного вкуса, если овощи обжарить, а затем залить бульоном. К гуляшу можно подать сметану.

45 мин

Рецепт Гуляша из индейки
Гуляш Рецепт гуляша из индейки

Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре, жареный или вареный. Не забудьте свежий зеленый салат со сметаной.

80 мин