Быстрое блюдо из куриной печени с овощами
Гуляш из куриной печени - блюдо не только быстрое, но и недорогое.
Рецепт довольно простой и легкий, а главное, его можно при желании дополнить, например, добавить к овощам сладкий перец, яблоки и даже бананы.
Чтобы приготовить вкусный и быстрый гуляш из куриной печени на 4 порции, возьмем 600 г куриной печени, по 1 шт. лука, моркови и помидора, а также подсолнечное масло для жарки, лавровый листик и соль по вкусу.
Небольшими кубиками нарезаем очищенные лук и морковь.
Высыпаем кубики лука и моркови в разогретое на сковороде подсолнечное масло и жарим на среднем огне 7 минут.
Тем временем нарезаем также кубиками помидор.
Добавляем нарезанный помидор в сковороду, овощи перемешиваем.
Затем овощи в сковородке солим и продолжаем жарить еще минут 7, помешивая.
Пока овощи жарятся, нарезаем небольшими кусочками куриную печень.
Добавляем нарезанную печень в сковороду к овощам.
Куриную печень с поджаренными овощами перемешиваем, готовим еще в течение 5 минут на среднем огне, не накрывая сковороду.
Затем заливаем куриную печень с овощами водой.
Кладем в сковороду лавровый листик и, помешивая, доводим до кипения.
Сковороду с куриной печенью и овощами накрываем крышкой и выставляем огонь на минимум.
Тушим гуляш из куриной печени еще 10 минут, после чего огонь выключаем.
Подаем гуляш из куриной печени с любым гарниром, особенно вкусно с гречкой.
Да гуляш из куриной печени так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
rasskazova_94, спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сейчас буду готовить гуляш из куриной печени по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Можно похвастаюсь? Сделала гуляш из баклажанов onthekitchen.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-baklazhanov - так здорово!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Rasskazova_94, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гуляш из куриной печени.
О результате напишу позже.
Очень люблю гуляш из куриной печени,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Rasskazova_94, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Rasskazova_94, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Как вкусно! У меня муж любитель гуляша из куриной печени.
Суп гуляш классический мы приготовим из филе говядины с большим количеством разнообразных овощей и специй. Такое первое блюдо прекрасно подойдет в качестве обеда или сытного ужина. Готовится гуляш традиционно большими объемами, готового блюда обычно хватает на всю неделю. Процесс приготовления очень прост, особенно в домашних условиях. Прекрасно то, что можно варьировать количество овощей и специй, а также заменять ингредиенты любыми другими на свой вкус. Пошаговый рецепт венгерского гуляша с фото расскажет о самом классическом и повседневном варианте приготовления этого потрясающего нежного мясного супа. Очень большое значение в готовке блюда играют выбранные овощи: они придают бульону новые оттенки вкуса, делают его острее или, наоборот, слаще. Не меньшую роль играют и специи. Мы будем использовать стандартный набор: перец, соль и тмин. Это позволит нам сохранить оригинальный вкус каждого ингредиента. Небольшим секретом окажется и использование в процессе тушения кусочков сухого теста. Приступим к приготовлению.
140 мин
Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.
30 мин
Гуляш из телятины готовится значительно быстрее, чем говяжий. Это красивое и яркое блюдо украсит любой стол как в праздники, так и в будни.
1 ч
Гуляш из легкого - прекрасное блюдо, тушеное и жареное на сковороде со специями. К тому же, приготовление этого чудесного блюда не отнимет у вас слишком много времени, а результат непременно порадует!
120 мин
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт гуляша из куриной печени меня выручил!