Жареные опята

tomara

автор tomara

20 отзывов
Рецепт жареных опят
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 197 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • грибы опята
  • 1 луковица
  • 1 яйцо.

Как приготовить

  1. Опята нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде минут 15-20.

  2. Откинуть на дуршлаг и дать опятам хорошо стечь.

  3. Не сковородке на растительном масле (можно добавить кусочек сливочного, для вкуса) обжарить мелко нарезанную репчатую луковицу.

  4. Положить к луку отварные опята и тоже обжарить.

  5. Затем добавить к грибам яйцо и, интенсивно помешивая, довести до готовности. Можно добавить немного нарезанной зелени к жареным опятам и поперчить.

Комментарии

4.1 / 5
arint1994
arint1994

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

comonomyo1970
comonomyo1970

Давно хочу попробовать сделать жареные опята))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

elizaveta82
elizaveta82

Ну, это было превосходно!
жареные опята вместе с пальцами едва не съела)

Вика Рокоссовская
Вика Рокоссовская

Вот сейчас по Вашему рецепту, tomara, делаю это чудо чудное;)

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

Думаю, что-то похожее - опята в сладком маринаде.

Ника Чаплынская
Ника Чаплынская

Сделала сегодня жареные опята.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ricedic1982
ricedic1982

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

entengero2005
entengero2005

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

raya
raya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант жареных опят

evgeniya72
evgeniya72

Tomara, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Уверена маме понравится
все любители жареных опят оценили!

Тома Разинцева
Тома Разинцева

Доброго!
Сегодня приготовила жареные опята по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

houdat1997
houdat1997

Старый добрый рецепт.

ongitear
ongitear

Огромная благодарность вам,tomara…))))

tanyusha97
tanyusha97

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

varya
varya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, жареные опята суперрр!!!

astashkina_88
astashkina_88

Очень круто получилось!

uguldull
uguldull

Опачки!
Теперь братик обрадуется жареным опятам!

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жареные опята

Рецепт Осенних опят тушенных в сметане
Грибы Рецепт приготовления осенних опят тушенных в сметане

опята 1 кг; масло сливочное 40 г; соль 10 г; перец 2 г; мука 20 г; сметана 150 г; лук 200 г; вода - 2 л....

11 мин

Рецепт Сморчков жареных с картофелем
Грибы Как приготовить сморчков жареных с картофелем

Сморчки — 300 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Растительное масло; Веточки укропа — 2-3 шт.; Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...

30 мин

Рецепт Опят жареных в мультиварке
Грибы Опята жареные в мультиварке пошагово

Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки.

30 мин

Рецепт Опят жареных со сметаной
Грибы Рецепт опят жареных со сметаной

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!

30 мин