Опята жареные со сметаной

Рецепт опят жареных со сметаной
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 39 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!

Ингредиенты:

  • Oпята свежие — 1 кг
  • Mасло сливочное — 100 г
  • Cметана — 1 стак.
  • Укроп — 5-6 шт.
  • Перец — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Быстрый ужин

Как приготовить

  1. Опята жареные со сметаной - мое самое любимое осеннее блюдо, а если к ним подать еще и отварной картофель, то от такого ужина будет невозможно оторваться. Только ради этого блюда можно ехать в лес и собирать опята. Ну или ехать на рынок и покупать их там у тех, кто уже собрал. Если грибы свежие, хорошие - то блюдо будет фантастически вкусным. Попробуйте! Как приготовить опята жареные со сметаной? Опята промыть и дать воде стечь. Крупные грибы порезать, мелкие можно жарить целиком на разогретом сливочном масле 20 минут. Добавить соль и перец по вкусу, сметану и обжаривать еще минут.

  2. Вот и все, теперь вы знаете простой рецепт опят жареных со сметаной! Перед подачей на стол не забудьте наши грибочки посыпать мелко нарезанной зеленью!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
tanyusha97
tanyusha97

Сделала опята жареные со сметаной всё было очень вкусно отличный рецептик

hisisiton1970
hisisiton1970

Какая вкуснятина!
Буду делать!

poperechnyuk_79
poperechnyuk_79

Дорогая Nemesis!!!
Приготовила опята жареные со сметаной мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

sougrot1970
sougrot1970

Круто

alisa77
alisa77

Отличный рецепт белых грибов, жареных с луком и сметаной, просто, быстро и вкусно.

alena82
alena82

Скажу честно: не возлагала больших надежд на опята жареные со сметаной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nateditit1993
nateditit1993

Привет!
Я не ем опята жареные со сметаной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Пронько Ника
Пронько Ника

Nemesis, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении опят жареных со сметаной.

irerso2003
irerso2003

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

satsom
satsom

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

inna88
inna88

Обалденно:)
спасибо за идейку опят жареных со сметаной.

alena74
alena74

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

urese1989
urese1989

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Рецепт Белых грибов, жареных с луком и сметаной
Грибы Рецепт приготовления белых грибов, жареных с луком и сметаной

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.

25 мин

Рецепт Вешенок жареных с луком и сметаной
Грибы Как приготовить вешенок жареных с луком и сметаной

Из рецепта вы узнаете, как приготовить вешенки жареные с луком и сметаной. Сочное, вкусное и при этом легкое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом, идеально дополнив любой гарнир или салат!

40 мин

Рецепт Осенних опят тушенных в сметане
Грибы Осенние опята тушенные в сметане пошагово

опята 1 кг; масло сливочное 40 г; соль 10 г; перец 2 г; мука 20 г; сметана 150 г; лук 200 г; вода - 2 л....

11 мин

Рецепт Опят жареных в мультиварке
Грибы Рецепт опят жареных в мультиварке

Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки.

30 мин