Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов, легкие рецепты.
Грибы нафаршированы сыром Горгонзола (или вашим любимым синим сыром с плесенью) и зажариваются вместе с луком на гриле - получается потрясающая закуска или гарнир к жареному мясу.
Грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 171 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г свежих грибов, срезать ножки
- 250 г сыра Горгондзола (или другого синего сыра)
- 3 средние луковицы, нарезать толстыми кольцами
- 4 ст.л. оливкового масла
Как приготовить
-
Разогрейте гриль на сильном огне и слегка смажьте поднос для гриля растительным маслом. Наполните шляпки грибов раскрошенным синим сыром (с плесенью).
-
Поместите ломтики лука и грибы (стороной с сыром вверх) на подготовленный поднос для гриля. Часто помешивайте и переворачивайте лук, пока он не будет готов. Не переворачивайте грибы. Обжаривайте на гриле до тех пор, пока сыр не расплавится, а грибы не станут мягкими. Переложите грибы на сервировочное блюдо и сверху выложите жареный лук.
Комментарии
4.6 / 5
shkunova_96
Я приготовила грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
dasha89
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
antonyan_84
Хороший рецептик! :)
Арина Краснов
Прикольно, вот чего-чего, а onthekitchen.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-syrom-bri-s-zelenyu-i-chesnokom я не готовила) надо попробовать.
eboosenc1997
Большое спасибо!!!
У powhic очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
fedoronchuk_73
Спасибо, очень понравилось оформление грибов на гриле, с луком и сыром горгондзола!
Элона Шуппе
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
adamenko_87
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
tverdokhleb_89
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грибов на гриле, с луком и сыром горгондзола ещё не пробовала:D
alalatr
Powhic, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт грибов на гриле, с луком и сыром горгондзола!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
tomara
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Лида Ахмадьянова
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Грибы Рецепт приготовления грибов, фаршированных сладким перцем, запеченные под сыром
Свежие грибы 36 шт.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Зеленый рубленый лук 3 стебля; Свежий красный перец 1/4 шт.; Хлебные крошки 1,5 стак.; Свежие листья орегано 2 ч.л.; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Тертый сыр пармезан по вкусу...
40 мин
Грибы Как приготовить грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком
Чеснок 4 зубчика; Свежие шампиньоны 500 г; Рубленая петрушка 1/4 стак.; Зеленый лук 4 шт.; Белое сухое вино по вкусу; Сыр бри 1 головка; Сливочное масло 1 столовая ложка...
30 мин
Грибы Белые грибы, жареные с луком и сметаной пошагово
Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.
25 мин
Грибы Рецепт грибов, фаршированных рикоттой и луком
Сливочное масло 6 столовых ложек; Свежие шампиньоны 1 кг; Сыр рикотта 250 г; Лук репчатый 1/4 головки...
25 мин
Сувенир и только!