Сморчки жареные с картофелем

arina92

автор arina92

21 отзыв
Рецепт сморчков жареных с картофелем
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 313 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Сморчки — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Веточки укропа — 2-3 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Сморчки хорошо промыть.

  2. Залить водой и поставить варить. Варить после закипания 15 минут. Отвар вылить.

  3. Грибы промыть и остудить.

    сморчки жареные с картофелем
  4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

    сморчки жареные с картофелем
  5. Добавить нарезанные грибы и жарить 3-5 минут.

    сморчки жареные с картофелем
  6. Добавить кубиками нарезанный картофель. И жарить до готовности картофеля.

    сморчки жареные с картофелем
  7. Посолить и поперчить.

    сморчки жареные с картофелем
  8. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью.

    сморчки жареные с картофелем
  9. Подавать к столу.

    сморчки жареные с картофелем
  10. Приятного аппетита!

    сморчки жареные с картофелем

Комментарии

4.9 / 5
ofimi1994
ofimi1994

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сморчков жареных с картофелем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

uthiconto
uthiconto

Arina92,:) очень аппетитное фото сморчков жареных с картофелем

itedong
itedong

Девочки, сморчки жареные с картофелем объедение.
Супер рецепт!
arina92, большое спасибо!!!

orate
orate

Обязательно попробуйте лисичек жареных с луком, это вкусно.

uguldull
uguldull

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Виолетта Ерошина
Виолетта Ерошина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

buksha_70
buksha_70

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

svetlana
svetlana

Arina92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сморчков жареных с картофелем на его работу, чтобы всем похвастаться.

uprillara
uprillara

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

redret1989
redret1989

Я выбрала сморчков жареных с картофелем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

erererasi
erererasi

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

entent2001
entent2001

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

kalpina_87
kalpina_87

Приготовила.
Едим.
Но от сморчков жареных с картофелем я ожидала бО'льшего!!!

schyogoleva_98
schyogoleva_98

Приготовила вкусно

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Римма Михненко
Римма Михненко

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

sortanow1987
sortanow1987

Как это должно быть вкусно!!!!

norsits1987
norsits1987

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

alena92
alena92

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

vera
vera

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

enenof
enenof

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сморчков жареных с картофелем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Рецепт Фаршированных шпинатом и сыром сморчки
Грибы Рецепт приготовления фаршированных шпинатом и сыром сморчки

Сливочное масло 150 г; Свежие грибы 500 г; Сморчки 1,5 кг; Белое сухое вино 1/4 стак.; Свиные сосиски 500 г; Панировочные сухари 0,6 стак.; Сушеный укроп 1/2 чайной ложки; Сушеный орегано 1/2 чайной ложки; Шпинат 500 г; Сыр монтерей джек 300 г...

1 ч

Рецепт Лисичек с баклажанами жареные
Грибы Как приготовить лисичек с баклажанами жареные

Приготовила это блюдо и как будто в лето окунулась! Лисички потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.

30 мин

Рецепт Жареных грибов со шпинатом
Грибы Жареные грибы со шпинатом пошагово

луковица — 1 шт. (мелко нарезать); грибы — 15 шт. (мелко нарезать); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный перец — 1 Щепотка (по вкусу); лимон — 1/2 шт. (сок); оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 4 Зубчика (мелко нарезать и обжарить)...

60 мин

Рецепт Лисичек жареных с луком
Грибы Рецепт лисичек жареных с луком

По приходу из леса с лисичками очистите их от веточек, промойте обжарьте с луком. Управитесь за полчаса. Лисички жареные с луком готовятся быстро и очень просто. Вкус у них - просто восхитительный!

30 мин