Шампиньоны, фаршированные овощами

Яна Сидорова

автор Яна Сидорова

10 отзывов
Рецепт шампиньонов, фаршированных овощами

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • Кабачки 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 20 шт.
  • Баклажаны 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Молотый сушеный чеснок по вкусу

Как приготовить

  1. Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть. Оставить в воде.

  2. Все овощи и ножки от грибов нарезать небольшими кубиками. Обжарить до готовности. заправить чесноком и перцем, посолить.

  3. Обжарить шляпки. Когда они будут готовы, положить в них овощи, и все готово.

Комментарии

4.7 / 5
Марианна Бакунцева
Марианна Бакунцева

Фантастика!!!
Спасибо огромное за шампиньоны, фаршированные овощами!

svetlana75
svetlana75

Яна, рецепт шампиньонов, фаршированных овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

neriutes
neriutes

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

seladl1974
seladl1974

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

roza
roza

А реально это кто-нибудь готовил?

inna80
inna80

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

emiso
emiso

Яна, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шампиньоны, фаршированные овощами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

seladl1974
seladl1974

Рецепт шампиньонов, фаршированных перловкой немного другое, но тоже интересно.

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

boris_76
boris_76

Спасибо, Яна, за изумительный рецепт шампиньонов, фаршированных овощами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Рецепт Шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой
Грибы Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой

Рецепт из передачи Кулинарный поединок. На мой взгляд все очень гармонично-ничего лишнего!

20 мин

Рецепт Фаршированных шампиньонов с пепперони
Грибы Как приготовить фаршированные шампиньоны с пепперони

Шампиньон, в переводе с французского, означает то, что и должно означать: гриб. Первая культивируемая культура появилась в Италии около тысячи лет назад, позже ее начали выращивать и в других европейских странах. Ныне это самый известный гриб на всех континентах.

35 мин

Рецепт Фаршированных запеченных шампиньонов
Грибы Фаршированные запеченные шампиньоны пошагово

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Майонез 20 г; Перец черный молотый по вкусу...

35 мин

Рецепт Шампиньонов, фаршированных перловкой
Грибы Рецепт шампиньонов, фаршированных перловкой

Я очень люблю перловку, а когда увидела рецепт грибов, фаршированных этой крупой, то приготовила его и осталась очень довольна результатом.

50 мин