Сыроедческие грибы

Рецепт сыроедческих грибов
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 622 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин.

Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим.

Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Кориандр — 1 Щепотка
  • Зелень — 1 Пучок
  • Лимонный сок — 0.5-1 ч.л.
  • Масло холодного отжима — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовим продукты. В сыроедении используется только натуральные масло холодного отжима: это может быть льняное, кукурузное, оливковое или подсолнечное масло.

  2. Порежьте слайсами грибы, лук полукольцами, и мелко чеснок.

    сыроедческие грибы
  3. Сложите в салатник, перемешайте грибы с луком, чесноком и зеленью. Посолите, добавьте специи, лимонный сок и масло. Перемешайте. Дайте грибам настояться и пропитаться минут 10-15. Готово!

    сыроедческие грибы

На заметку:

  • Порежьте все овощи некрупно. Заправьте специями и маслом холодного отжима. Дайте настояться грибам в холодильнике не менее 10-15 минут. Можно подавать к столу!

Видео

Комментарии

4.8 / 5
dariya
dariya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Утепова Ольга
Утепова Ольга

Первый раз делала сыроедческие грибы.
получилось то, что нужно!

nina
nina

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

edsed1998
edsed1998

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nurisaten
nurisaten

Блюдо просто супер, готовила сыроедческие грибы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

otrade
otrade

Всем привет! Девочки приготовила грибов, запеченных с макаронами, ну очень классно, а главное быстро.

ofilaro
ofilaro

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Даценко Нина
Даценко Нина

Очень интересный рецепт сыроедческих грибов, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Я еще не делал сыроедческие грибы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

klimenko_74
klimenko_74

Большое спасибо так вкусно

houdat1983
houdat1983

Сделала сыроедческие грибы всё было очень вкусно отличный рецептик

Романофф Аида
Романофф Аида

Вот и приготовила сыроедческие грибы!
Обалденно красиво получилось!

iyenayav1982
iyenayav1982

Какая вкуснятина!
Буду делать!

houngim
houngim

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ungoundi2005
ungoundi2005

Спасибо большое за замечательный рецепт сыроедческих грибов.

orouroff
orouroff

Aida89!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Тамарова Валя
Тамарова Валя

Спасибо, попробую приготовить сыроедческие грибы супругу по вашему рецепту.

loginocheva_87
loginocheva_87

Я с дочкой делаем сыроедческие грибы. Довольно вкусно выходит :)

tedates1991
tedates1991

Девочки, сыроедческие грибы объедение.
Супер.
aida89 большое спасибо!!!

Рецепт Грибов, запеченных с макаронами
Грибы Рецепт приготовления грибов, запеченных с макаронами

Если хочется разнообразить привычные горячие блюда с гарниром, тогда на помощь придет этот простой рецепт грибов, запеченных с макаронами. Это вкусно, совсем несложно и весьма оригинально.

60 мин

Рецепт Фаршированных перловкой грибы
Грибы Как приготовить фаршированные перловкой грибы

Для рецепта используем перловую крупу голландскую ТМ Националь.

40 мин

Рецепт Жареных грибов со шпинатом
Грибы Жареные грибы со шпинатом пошагово

луковица — 1 шт. (мелко нарезать); грибы — 15 шт. (мелко нарезать); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный перец — 1 Щепотка (по вкусу); лимон — 1/2 шт. (сок); оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 4 Зубчика (мелко нарезать и обжарить)...

60 мин

Рецепт Белых грибов с картошкой
Грибы Рецепт белых грибов с картошкой

Сочетание грибов с картофелем - это всегда вкусно! Предлагаю рецепт приготовления белых грибов с картошкой, блюда сытного, насыщенного клетчаткой, но не жирного. Отличный вариант для обеденного меню.

90 мин