Постные голубцы с грибами и рисом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 104 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Начинка:
- Морковь – 235 г
- Лук репчатый – 150 г
- Шампиньоны – 215 г
- Рис – 200 г
- Томатная паста – 140 г
- Масло подсолнечное – 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
Как приготовить
-
Любите вкусно и сытно покушать? Тогда наш рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить аппетитные голубцы с грибами и рисом. Такое блюдо оценят все ваши родные.
-
Приготовить их можно на газовой плите, в духовке или в мультиварке. Предлагаю использовать мультиварку-скороварку. Через 15 минут, все будут сыты и довольны.
-
Для приготовления постных голубцов с грибами и рисом возьмите такие продукты.
-
В кипящую воду опустите вилок капусты. Вилкой хорошо воткните в кочан, а ножиком обрезайте постепенно листики, у основания капусты. Проварите минут 5-7.
-
Остудите и обрежьте грубые места.
-
Отварите рис до полуготовности.
-
Грибы измельчите. Обжарьте на подсолнечном масле до готовности.
-
Очистите лук и морковку. Измельчите и обжарьте на масле до мягкости. Добавьте томатную пасту, перемешайте. Жарьте еще около пяти минут.
-
Смешайте рис, грибы, половину обжаренных овощей. Приправьте солью и молотым перцем.
-
Уложите ложку начинки в центр листика и заверните в рулетик.
-
На дно чаши уложите оставшиеся листики.
-
Уложите плотненько голубцы.
-
Добавьте оставшуюся зажарку. Посолите и поперчите. Налейте капустный отвар или воду, чтобы покрыть голубцы. Закройте плотно крышку. Включите программу "Тушение/Овощи" на 15 минут.
-
Постные голубцы с грибами и рисом готовы.
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.5 / 5
demchenko_87
Девочки, постные голубцы с грибами и рисом объедение.
Супер.
Ксюха большое спасибо!!!
Ася Абросимова
Офигенно вкусно получается постные голубцы с грибами и рисом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
sivtsova_93
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила постные голубцы с грибами и рисом, до этого просто готовила onthekitchen.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-morkovkoi.
Лиля Масмуди
Удачный рецепт, получается с первого раза)
mugememo
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Годько Даша
Сделала сегодня постные голубцы с грибами и рисом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Хазова Ксюша
А реально это кто-нибудь готовил?
Даценко Нина
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит постные голубцы с грибами и рисом, оценили.
estossen
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ксюха!!!
Калита Роза
Постные голубцы с грибами и рисом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
tooltiomy
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
endondend1975
Ксюха, рецепт постных голубцов с грибами и рисом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Бессмертная Януля
Готовила постные голубцы с грибами и рисом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
galya78
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
varya77
Спасибо Ксюха…)
постные голубцы с грибами и рисом только начала готовить:)
Хмельницкая Мирослава
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
katya72
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
galya78
Только закончила приготовление постных голубцов с грибами и рисом.
Спасибо!
Голубцы Рецепт приготовления ленивых голубцов с рисом в мультиварке
Простое и вкусное бюджетное блюдо на ужин для семьи! Ленивые голубцы в мультиварке получаются такими вкусными, что хочется есть их еще и еще! Нежные, ароматные - просто объедение!
2 ч 10 мин
Голубцы Как приготовить постные голубцы с кукурузной крупой
лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; кукурузная крупа - 1 стак.; растительное масло - 5 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец душистый молотый - 1 щепотка; уксус - 2 ст.л.; мускатный орех молотый - ¼ ч.л.; вода - 2 стак.; капуста белокочанная - 1 кочан...
2 ч
Голубцы Бабушкины голубцы с гречкой и рисом пошагово
Для меня голубцы с гречкой и рисом самые вкусные. Такие голубцы готовила и до сих пор готовит моя бабушка. На нашем сайте достаточно много рецептов голубцов, но такого варианта я не нашла. Поэтому пробуйте и приятного аппетита!
2 ч
Голубцы Рецепт голубцов с перловкой и грибами
Фарш:
; Фарш говяжий - 300 г; Перловая крупа - 100 г; Шампиньоны - 200 г; Лук репчатый - 0,5 шт.; Чеснок - 1 долька; Зелень - пучок; Кориандр молотый - 1 ч.л.; Мускатный орех - 1 ч.л.; Соль, перец - по вкусу;
Заправка:
; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 дольки; Перец сладкий - 0,5 шт.; Перец душистый - 4 горошины; Капуста - 1 кг...
1 ч
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.