Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место. Особенно, если это рецепт голубцов с фаршем. Но иногда же можно! Так что смело делайте голубцы.
Голубцы по-французски
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 600 г
- Салат 1 шт.
- Вода 500 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочный сыр 3 ст.л.
- Мята 2 ст.л.
- Дижонская горчица 1 ст.л.
- Тмин молотый 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Говяжий фарш смешать с яйцом, тимином и ложкой мяты. Приправить солью и перцем по вкусу. Сформировать небольшие шарики и обернуть каждый листом салата.
-
В кипящей воде растворить кубик MAGGI Бульон золотой с курицей. Погрузить в кастрюлю с бульоном голубцы и варить их 5-7 минут.
-
Сливочный сыр смешать с горчицей, перцем и ложкой мяты. Добавить 2 столовые ложки бульона и хорошо перемешать. Подавать соус к готовым голубцам.
Видео
Комментарии
4.7 / 5
ororor
Я давненько поглядываю на голубцов по-французски — очень аппетитно!
Буду готовить!
acasto
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
sowouns
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
anotherpages1998
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
lyudmila
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
estow
Спасибо тебе, Яся, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
liyazeva_85
Голубцы по-французски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
голубцы по-французски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
nika
Голубцы по-французски просто вкусняшка!!!
lara
Яся!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Бессмертная Януля
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Щёголева Роза
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
redret1989
Сейчас буду готовить это чудо:)
yemma74
Очень люблю голубцы по-французски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Голубцы Рецепт приготовления голубцов вегетарианских
Предлагаю рецепт, как приготовить голубцы вегетарианские. Они хороши и для поста. Очень вкусные и сытные голубцы не смотря на отсутствие мяса. Процесс создания этого кулинарного чуда очень простой.
60 мин
Голубцы Как приготовить оригинальные голубцы
Если вы не боитесь экспериментов с классическими рецептами, не проходите мимо. Я хочу показать вам несложное в процессе и потрясающе интересное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное меню.
45 мин
Голубцы Голубцы из мангольда пошагово
Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным.
60 мин
Голубцы Рецепт голубцов из кабачков
Интересное соотношение продуктов, которые великолепно гармонируют друг с другом. Голубцы можно приготовить в кабачках по-разному: в бочонках, в виде рулетов или "ленивые" голубцы.
180 мин
Я теперь просто обязана приготовить голубцы по-французски