Горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках

longarowa

автор longarowa

8 отзывов
Рецепт горчичного риса со спаржей и пореем все дело в травках
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 244 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • рис - 105 г
  • спаржа - 3 шт.
  • оливковое масло - по вкусу
  • овощной бульон - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • мед - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • крапива - по вкусу
  • томаты - по вкусу

Как приготовить

  1. Варим рис почти до готовности. Это займет минут 20.

  2. Режем порей тонкими кольцами и обжариваем его на небольшом количестве оливкового масла до прозрачности.

  3. Добавляем нарезанную длиной 1 см спаржу. Жарим еще минутку-другую.

  4. Солим, перчим, добавляем горчицу, сушеные томаты и мед. Даем пожениться.

  5. Вливаем бульон, даем протушиться.

  6. Добавляем рис, томим пару минут до готовности риса.

  7. В самом конце добавляем семена крапивы и измельченную (например, в кофемолке) сушеную крапиву.

  8. Подавать рис можно, украсив семенами крапивы, крапивой, а также сушеными цветочками фиалки и календулы.

Комментарии

4.2 / 5
lesya91
lesya91

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках суперрр!!!

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lesya91
lesya91

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

adamenko_87
adamenko_87

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

maltseva_91
maltseva_91

Рецепт просто бомба!!!!
горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках готовить просто и не долго!

oderi
oderi

Здравствуйте все! Только что я приготовила onthekitchen.ru/sousy/medovo-gorchichny-sous. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

liza88
liza88

А как же мне хочется уже приготовить.

Рецепт Горчичного соуса к рыбе на основе голландеза
Соусы Рецепт приготовления горчичного соуса к рыбе на основе голландеза

Белый винный уксус 2 столовые ложки; Вода 2 столовые ложки; Белый перец горошком 1 ч.л.; Яичный желток 2 шт.; Несоленое сливочное масло 250 г; Лимон 1/2 шт.; Кайенский перец щепотка; Дижонская горчица 1 столовая ложка...

20 мин

Рецепт Омлета с картофелем и спаржей
Омлет Как приготовить омлет с картофелем и спаржей

Картофель (молодой) 3 шт.; Перец (черный); Масло оливковое 3-4 ст.л.; Спаржа 1 пучок; Яйца куриные 4 шт.; Лук (зеленый) 2 стебля; Сыр Эмменталь (грюйер или любой швейцарский сыр, натертый на крупной терке) 60 г...

12 мин

Рецепт Ризотто со спаржей и лососем
Ризотто Ризотто со спаржей и лососем пошагово

Рис с кусочками нежного лосося и ломтиками спаржи отлично подойдет на ужин. Это блюдо готовится очень просто и получается очень вкусно!

50 мин

Рецепт Жареного риса с тофу и спаржей
Гарниры Рецепт жареного риса с тофу и спаржей

Жареный рис с сыром тофу, грибами шампиньонами, сладким перцем и соевым соусом.

45 мин